Receita - repolho de forno

Ingredientes

• 1 repolho pequeno
• sal
• 3 tomates picados, sem pele e sem sementes
• 3 ovos batidos
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
• 1 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 cebola pequena picada
• Manteiga para untar
• Queijo parmesão ralado para polvilhar