Macarrão caseiro

Ingredientes

• 1 kg de farinha de trigo
• 3 ovos
• 5 colheres de sopa de água
• 3 colheres de sopa de óleo
• 2 colheres de sopa de sal
• 1 panela de água quente

Preparação

• Despeje a farinha em uma bacia e faça um buraco com a mão no centro. Adicione neste buraco os ovos e a água. Misture tudo até que a massa fique uniforme. Se você tem aqueles rolos de preparar macarrão, é só passar a massa no rolo e ela estará aberta. Se não, mão na massa. Pegue o rolo de macarrão e vá abrindo a massa até que fique bem fininha. Enrole a massa e corte em tiras finas . Cozinhe em água quente com óleo e sal e adicione o molho de sua preferência.

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