Petitchef

Maionese de cenoura

Prato Principal
4 porções
15 min
15 min
Muito Fácil
Eis uma receita que ajudará as vossas crianças a apreciar os legumes!

Ingredientes

Número de doses: 4

Maionese:

2 cenouras médias cozidas

2 cenouras médias cruas

1/2 xícara de óleo de canola ou girassol

3 colheres de sopa de vinagre branco

1 colher de chà de suco de limão

sal a gosto.


Salada:

3 batatas médias cortadas em cubinhos e cozidas com sal

1 lata de milho verde

1 cebola média picadinha

1/2 abobrinha cozida

3 colheres (sopa) de salsinha picada

1 vidro de palmito picado

pimenta do reino a gosto

Preparação

  • Maionese: bata as cenouras no liquidificador com os demais ingredientes até virar uma pasta lisa.
  • Salada: Misture todos ingredientes já frios, acrescente a maionese. Prove o sal e corrija se necessário.
  • Sirva gelada.

Perguntas:




Comentários dos membros:

16/10/2013

Muito boa adorei!!!!!!

20/11/2012

PARABÉNS..E VOU FAZER PRA MIM GANHAR DINHEIRO..

16/11/2012

Legal

08/07/2012

4

30/08/2011

É meio estranho


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