Almoço de domingo

De Receitinhas e Frescurinhas
(3.73/5 - 88 votos)
16 comentários

Um prato delicioso e agradavelmente rico.

Ingredientes

- 1: maionese de legumes tudo no olhômetro
- vagem
- cenoura
- batata
- milho verde
- azeitonas
- maionese o suficiente
- cheiro verde
- batata palha para decorar

Molho de laranja e cogumelos da Rose:
- cebola picadinha a gosto
- suco de 2 laranjas
- 1/2 caldo de legumes
- maizena o suficiente para engrossar
- cogumelos
- cheiro verde

Salada da Rose:
- alface várias
- pepino cortado com o cortador
- palmito
morangos

Preparação

Passo 1

Cozinhe os legumes picados em pedaços pequenos, misture tudo prove o sal. Coloque a batata palha só em volta para que esta não fique mole.

Passo 2

Lombinho de porco: servir com o molho de laranjas e cogumelos
1 peça de lombinho (temperei no dia anterior)

Passo 3

Em uma panela, aqueça azeite e doure 2 colheres de açúcar, coloque ai o lombinho e vá virando. Até selar de todos os lados. V´pa pingando água quente aos poucos até que a carne esteja cozida (isso leva mais ou menos 1 h, 1.30h depende da espessura do lombo). Fica bem suculenta.

Passo 4

cebola picadinha frita na manteiga e tudo o que tiver na geladeira que se -pode por em uma farofa. Misture tudo e junto farofa pronta (de pacotinho).

Passo 5

Doure a cebola e junte os outros, acrescente a maizena deixe ferver um pouco. Sirva como acompanhamento de carnes assadas e peito de frango grelhado.

Passo 6

Sirva com molhos prontos que eu adoro...ou se tiver um tempinho faça o seu.

De Receitinhas e Frescurinhas





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Comentários dos membros (16):

10/12/2011

ADOREI A SUGESTÃO,,,VOU FAZER AMANHÃ 11/12/2011
BEIJÃO OBRIGADA

11/12/2011

Amei era tudo que eu precisava para meu almoço de casamento

11/05/2012

Cvbcxvbxfbxfbvxfbfffffffffffffffffffffffffff

26/09/2012

GOSTEI MUITO VOU FAZER NESSE DOMINGO.

16/07/2011

Muito boa essa receita vale a pena

25/07/2011

Adorei seu almoço de domingo

01/04/2012

Muito bom,fiz e gostei

13/05/2012

Esqueceu a bebida

28/07/2013

Que coisa horrivel!

17/11/2012

Gostei.. pratico...


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