Carne grelhada com salada rica acompanhada com arroz de feijão e batata frita

Ingredientes

Para a salada:

• alface em juliana
• cenoura em juliana
• pepino em rodelas
• milho
• tomate
• nozes
• azeitonas
• 1 colher de sopa de molho de cocktail
• vinagre balsâmico
• azeite
• sal fino

Preparação

• Tempere a carne a gosto. Aqui fazemos um molho com piri piri, alho, vinho, sal, pimenta e louro. Deixe marinar um pouco e grelhe.
• Como o tempo está agradável, já começamos a trabalhar na churrasqueira, que deixa a carne deliciosa!
• Para a salada coloquei todos os ingredientes numa travessa e temperei com o vinagre, azeite e sal fino.

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