Salada de legumes com atum

Name: Salada de legumes com atum
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 5
Cuisine: Pt
Ingredients: 2 colheres (sopa) de azeite; sal a gosto; 3 tomates; 1 colher (sopa) de requeijão; 1 colher (sobremesa) de salsa picada; 1 caixinha de creme de leite; 1 lata de atum; legumes cozidos no vapor(batata,ervilha,cenoura,milho verde...)

Entrada

5 porções

Muito Fácil

50 min

Ingredientes

2 colheres (sopa) de azeite
sal a gosto
3 tomates
1 colher (sopa) de requeijão
1 colher (sobremesa) de salsa picada
1 caixinha de creme de leite
1 lata de atum
legumes cozidos no vapor(batata,ervilha,cenoura,milho verde...)

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Preparação

Preparação30 min

Cozedura20 min

Modo de Preparo
Corte uma tampa nos tomates , retire a polpa e coloque-os sobre papel absorvente de boca para baixo. Em uma tigela, misture o requeijão, a salsa e o creme de leite em seguida misture os legumes cozidos no vapor e o atum. Recheie os tomates com a mistura, mas antes tempere o tomate com azeite sal e pimenta do reino. Em uma travessa, coloque os tomates recheados e sirva em seguida.