Petitchef

Pratos vegetarianos

715 receitas
Receita Sopa de couve-flor com beringela

Sopa de couve-flor com beringela

(1 votos) , (2)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 32 min 404 kcal
Ingredientes: Uma couve-flor uma beringela um tomate e meia cebola roxa...
Receita Beringelas com queijo mozzarella

Beringelas com queijo mozzarella

(1 votos) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 236 kcal
Ingredientes: 2 Beringelas 2 Cenouras raladas Metade de uma lata de cogumelos Cebolinho picado q.b. Salsa picada q.b. Milho q.b. 1 Cebola picada 2 dentes de alho p...
Receita Bolo gelado de abacaxi

Bolo gelado de abacaxi

(1 votos) , (69)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 606 kcal
Ingredientes: 1 abacaxi picado 6 colheres (sopa) de açúcar 3 ovos 100g de farinha de trigo 100g de açúcar 30g de manteiga sem sal 15ml de leite algumas gotas de ex...
Receita Batatas ao Murro com Legumes Salteados (vegana)

Batatas ao Murro com Legumes Salteados (vegana)

(2 votos) , (4)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 20 min 2 horas
Ingredientes: 8 batatas 8 dentes de alho sem casca 2 xícaras de óleo 2 cenouras médias cortadas em palitos 300 g de vagem picada Sal a gosto...
Receita Tarte de tofu, alho-francês e cenoura

Tarte de tofu, alho-francês e cenoura

(1 votos) , (37)
Prato Principal Médio 15 min 25 min
Ingredientes: Massa: 180 grs (1 e ½ cup) de farinha de espelta integral (ou de outro tipo) 125 ml (½ cup) de água 1 colher de sobremesa de fermento biológico 1 ...
Receita Alcachofra à romana

Alcachofra à romana

(1 votos) , (4)
sem glúten
Prato Principal Médio 55 min 110 kcal
Ingredientes: 5 alcachofras 1 limão 3 dentes de alho hortelã a gosto azeite de oliva extra virgem sal e pimenta do reino...
Receita Bacalhau com broa e espinafres

Bacalhau com broa e espinafres

(1 votos) , (10)
Prato Principal Médio 1 h 15 m 1145 kcal
Ingredientes: 1 broa de milho 1 cebola 400 g de espinafres (frescos) 7 dentes de alhos 1l de água 500 g de batata frita (às rodelas) 150 ml de azeite Molho B...
Receita Berinjela Rolê (lacto)

Berinjela Rolê (lacto)

(1 votos) , (2)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 45 min 378 kcal
Ingredientes: 1 berinjela média Vinagre 300 g de ricota Sal Pimenta Cheiro-verde Azeite 600 ml de molho de tomate 150 g mussarela ralada...
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Receita Batata Recheada com Tofu e Ervas

Batata Recheada com Tofu e Ervas

(1 votos) , (2)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 50 min 705 kcal
Ingredientes: 4 batatas grandes 2 colheres de sopa de azeite de oliva 1 xícara de chá de tofu ralado 2 colheres de sopa de salsinha crespa picada 5 folhas de sálvia...
Receita Pratos principais e acompanhamentos - arroz perfumado

Pratos principais e acompanhamentos - arroz perfumado

(1 votos) , (2)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 30 min 284 kcal
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de arroz 4 xícaras (chá) de água 1 dente de alho descascado 1 colher (sopa) de raspas de laranja sal e pimenta-do-reino a gosto...
Receita Risoto de tomate seco, mozzarela de búfala e manjericão

Risoto de tomate seco, mozzarela de búfala e manjericão

(1 votos) , (23)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 xícara de arroz arbório 1 cebola média picadinha 3 dentes de alho amassados 1 xícara de vinho branco seco 1 litro de caldo de legumes 250 g de toma...
Receita Sopa de abóbora com natas, tomilho & parmesão

Sopa de abóbora com natas, tomilho & parmesão

(1 votos) , (46)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 50 min 485 kcal
Ingredientes: 1,5 kg de abóbora 300 ml de natas 150 ml de leite 3 dentes de alho, esmagados 2 colher chá de folhas de tomilho, fresco 85 g de queijo parmesão, rala...
Receita Omelete com queijo roquefort

Omelete com queijo roquefort

(1 votos) , (1)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 20 min 698 kcal
Ingredientes: 8 Ovos 200 g de queijo roquefort 1 colher de azeite 1 colher de natas Pimenta Sal Noz Moscada...
Receita ESPETADAS DE PEIXE COM CHOURIÇO

ESPETADAS DE PEIXE COM CHOURIÇO

(1 votos) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 109 kcal
Ingredientes: Pão raladoCoentros picados Sumo de limão Azeite...
Receita Gelado granizado de melão (vegan)

Gelado granizado de melão (vegan)

(1 votos) , (1) , (7)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 10 min 465 kcal
Ingredientes: 1 melão maduro 1 copo de leite de soja 4 colheres de sopa de açúcar...
Receita Bochechas de maruca estufadas com ervilhas...

Bochechas de maruca estufadas com ervilhas...

(1 votos) , (2)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 50 min 355 kcal
Ingredientes: cebola alho azeite uma folha de louro 3 colheres de sopa de polpa de tomate ervilhas...
Receita Nana do manga com pimenta cozinhando com ofélia, farofa de cenoura e milho verde

Nana do manga com pimenta cozinhando com ofélia,farofa de cenoura e milho verde

(1 votos) , (1) , (9)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 55 min 259 kcal
Ingredientes: 3 colheres de sopa de margarina 2 cebolas picadas 2 cenouras raspadas e raladas sal pimenta-do-reino 1 lata de milho verde farinha de milho amarela o...
Receita Omelete de nabo

Omelete de nabo

 
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 15 min 231 kcal
Ingredientes: 2 nabos 5 ovos 4 colheres de sopa de leite 4 colheres de sopa de azeite virgem sal pimenta-preta moída no momento...
Receita Javali na cerveja preta

Javali na cerveja preta

 
Prato Principal Médio 50 min 518 kcal
Ingredientes: Para Javali : 400 g de lombo de javali (marinado) 200 g de batata bolinha (cortada ao meio) 100 g de mini cebolas 150 g de mini cenouras 20 g de ...
Receita Puré de couve flor

Puré de couve flor

 
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 45 min 128 kcal
Ingredientes: 1 couve flor (grande) Leite q.b. Margarina q.b. Sal Pimenta branca q.b. Sumo de limão q.b....
Receita Arroz de cenoura e açafrão das indias

Arroz de cenoura e açafrão das indias

 
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 35 min 365 kcal
Ingredientes: 2 chávenas de arroz agulha (chá) 4 chávenas de água (chá) 1 cenoura (média ralada) 2 folhas de louro 1 colher de açafrão das Índias (sobremesa) ...
Receita Massa de courgette com molho de tomate

Massa de courgette com molho de tomate

 
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 25 min 199 kcal
Ingredientes: 1 courgette 1 tomate maduro 1/2 cebola roxa Azeite Sal Pimenta Oregãos...
Receita Arroz frito

Arroz frito

 
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil -- 936 kcal
Ingredientes: 1 Cebola 2 dentes de Alho Azeite 2 chávenas (chá) de Arroz 4 chávenas (chá) de Água quente 1 folha de Louro Sal q.b....
Receita Risotto de cogumelos com queijo de cabra e ovo escalfado

Risotto de cogumelos com queijo de cabra e ovo escalfado

 
Prato Principal Médio 50 min 791 kcal
Ingredientes: 200g de cogumelos (de preferência frescos) 1 chávena de arroz para risotto 1/2 cebola 1 copo de vinho branco 800 ml de caldo de legumes (pode usar águ...



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