Petitchef

Abóbora assada com cebola e sálvia

Prato Principal
8 porções
15 min
30 min
Muito Fácil
67 Kcal
Vivo as abóboras! Não é para Dia das Bruxas mas para dar-vos a boa receita cozinhar-o.

Ingredientes

Número de doses: 8
1 abóbora pequena, com cerca de 1,3 kg, descascada, sem sementes e cortada em cubos

2 cebolas , cortadas em tiras

4 dentes de alho, cortados em fatias finas

3 colheres de sopa de sálvia fresca picada

2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem

sal e pimenta do reino

Preparação

  • Pré aqueça o forno a 200°C. Forre um tabuleiro com uma folha grande de papel-alumínio. Arrume a abóbora e as cebolas no centro do papel.
  • Espalhe o alho e a sálvia sobre a abóbora e regue com o azeite.
  • Tempere a gosto. Dobre o papel-alumínio de modo a envolver a abóbora e, em seguida, junte as pontas e feche bem, formando um envelope.
  • Leve ao forno por 30 minutos, depois abra o envelope e asse por mais 5 minutos, ou até que a abóbora esteja macia e começando a dourar.
  • Sirva quente.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 87g
Calorias: 67Kcal
  • Glícidos: 4.4g
  • Gord total: 3.9g
  • Gord.sat.: 0.6g
  • Proteínas: 1.6g
  • Fibras: 3.7g
  • Açúcar: 2.1g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 2

sem glútensem glúten
veganvegan
VegetarianoVegetariano
Sem lactoseSem lactose
Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias



Comentários dos membros:

10/01/2013

Maravilhoso...

karolaineoliveira
karolaineoliveira, 09/03/2011

Amei vou fazer hj mesmo amo abóbora


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