Bifes de aveia (vegana)

Ingredientes

• 1 cebola grande
• 4 dentes de alho
• 1/2 xícara de flocos de aveia
• 1 xícara de gérmen de trigo
• 2 colheres (sopa) de molho de soja
• 1/2 xícara de nozes moídas
• 1 xícara de leite de soja
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 pitada de orégano
• Sal a gosto