Caril de legumes

Caril de legumes
Prato Principal
1 porções
Muito Fácil
45 min
416 Kcal

Ingredientes

1
Custo estimado: 2.57 (2.57€/porção)

Preparação

Preparação15 min
Cozedura30 min
  • Leve ao lume um tacho com o azeite e a cebola picada. Junte os legumes cortados em cubos.
  • Regue com o vinho branco e deixe apurar. Quando voltar a ferver, polvilhe com o caril, regue com o leite de coco e tempere com sal e limão.
  • Tape e deixe cozinhar mais 10 minutos ou até os legumes estarem macios. Acompanhe com arroz branco.

Nutrição

para 1 dose / para 100 g
Calorias: 416Kcal
  • Glícidos: 26.6g
  • Gord total: 23.2g
  • Gord.sat.: 19.3g
  • Proteínas: 7.8g
  • Fibras: 9.5g
  • Açúcar: 15.6g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 19
Informação nutricional para 1 dose (680g)
Sem glúten
Vegan
Vegetariano
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
PataniscaPatanisca

Perguntas

Título da receita

Comentários

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mariana coelho, 30/07/2009

ñ sou muito apreciadora de pratos vegetarianos pk há muitos dos ingredientes de k ñ gosto mas acho k até para kem ter mm k comer só vegetais é um prato cheio de conteúdo. NUXA

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São, 29/07/2009

Simplesmente mágnifico!

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