Moelas estufadas ou fritas

Ingredientes
3
Moelas fritas:
Moelas estufadas:
Custo estimado: 1.99Euros€ (0.66€/porção)
Preparação
Preparação15 min
Cozedura20 min
- Comece por limpar as moelas e lavá-las, depois corte-as se necessário mais pequenas.
- Tempere-as com alho, sal, colorau e vinho branco, folha de louro e deixe-as estar 10/15 minutos a tomar gosto.
- FRITAS:
Ponha um pouco de azeite numa frigideira e coloque-as a fritar.
Depois de fritas, junte a marinada onde elas estavam e estão prontas para servir. - ESTUFADAS:
Num tacho pique uma cebola, 1 dente de alho, polpa de tomate e leve a refogar em azeite.
Quando o refogado alourar junte as moelas com a marinada e deixe refogar lentamente.
Se precisar acrescentado um pouco de água.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 191Kcal
- Glícidos: 9.5g
- Gord total: 11.4g
- Gord.sat.: 1.5g
- Proteínas: 1.8g
- Fibras: 2.2g
- Açúcar: 2.3g
- ProPoints: 4
- SmartPoints: 6
Informação nutricional para 1 dose (135g)
Sem glúten
Vegan
Vegetariano
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas
Ficaram super duras as moelas porquê??
Tem de deixar mais tempo no fogão.
Título da receita
Comentários
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anonymous
Ficou muito bom
Eu cozinhei esta receita
anonymous
Muito bom
Eu cozinhei esta receita
anonymous
Adorei
Eu cozinhei esta receita
anonymous
Muito bom
anonymous
Muito bom
anonymous
Então carecente no final coentros picados, mais um toque de mistura de pimenta.
anonymous
E ums deliciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiia
anonymous
Muito bom mesmo
anonymous
Excelente
anonymous
Fiz Fritas e ficaram maravilhosas!!! Estufadas eu achei que ficam muito moles.... embora de sabor impar!!!
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