Petitchef

Moelas picantes

Prato Principal
2 porções
10 min
45 min
Médio

Ingredientes

Número de doses: 2
cerca de 500g de moelas


2 dentes de alho


1 folha de louro

4 colheres de sopa de polpa de tomate

1 copo de vinho branco

salsa

sal

pimenta

azeite ou óleo alimentar

Preparação

  • Limpe e lave bem as moelas.

    Pique bem a cebola e o alho e refogue num pouco de azeite ou óleo juntamente com as malaguetas (com ou sem sementes) e a folha de louro.

    Quando a cebola estiver dourada acrescente as moelas, a polpa de tomate, a salsa e o vinho. Tempere com sal e pimenta e deixe levantar fervura.

    Quando começar a ferver reduza o lume para o mínimo e deixe as moelas cozinharem, mexendo com alguma frequência para não queimar e acrescentando água sempre que necessário.



Comentários dos membros (15):

08/10/2013

Ardida mais deliciosa

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
08/10/2013

Muittooo bbbooommmm.......

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
25/04/2014

Bom

04/02/2014

M/m bom

29/10/2013

Deliciossssoooooooooooooooooo

27/10/2013

Excellente receita

19/10/2013

Gosto muito de moela, vou fazer!

08/10/2013

VDeve ficar muito saboroso.otre commentaire:

08/10/2013

Votre commentaire:por acaso assi som optimas

08/10/2013

Hummmmm


Sort:    Filtro:

Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Moelas.
Moelas.
6 porções
45 min
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Moelas estufadas
Moelas estufadas
6 porções
55 min
Muito Fácil
3.9 / 5
Receita Moelas
Moelas
4 porções
55 min
Muito Fácil
3 / 5
Receita Mexilhões à marinheira, receita petitchef
Mexilhões à marinheira, receita petitchef
2 porções
40 min
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Sopa de grão de bico e espinafre
Sopa de grão de bico e espinafre
5 porções
50 min
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Pescada com amêijoas e ervilhas
Pescada com amêijoas e ervilhas
4 porções
45 min
Muito Fácil
4.5 / 5

Receitas

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Costuma receber convidados em casa?
Voto