Petitchef

Moelas no tacho

Prato Principal
4 porções
25 min
20 min
Muito Fácil
103 Kcal

Ingredientes

4
Custo estimado: 6.12 (1.53€/porção)

Preparação

  • Num tacho leve ao lume a cebola com o azeite, a polpa de tomate, o knorr e deixe refogar até a cebola estar meio transparente.
  • Adicione as moelas limpas e cortadas em pedaços pequenos, tempere de sal e pimenta, envolva tudo e deixe tomar gosto durante uns 3 min.
  • Acrescente o vinho branco e envolva bem, deixe começar a ferver e adicione a água, junte a salsa picada, tape bem e deixe cozinhar aproximadamente 45 min.
  • De vez enquanto vá mexendo, se vir que está a engrossar muito junte mais um pouco de água. Deixe apurar até o molho estar cremoso em lume brando.
  • Quando estiver a gosto retire e sirva quente, acompanhe com batata frita de rodelas e uma deliciosa salada a gosto.

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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (167g)
Calorias: 103Kcal
  • Glícidos: 6g
  • Gord total: 4.3g
  • Gord.sat.: 0.6g
  • Proteínas: 3.6g
  • Fibras: 1.1g
  • Açúcar: 3.2g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo

Perguntas:




Comentários dos membros:

Francisca Gonçalves, 30/05/2018

Muito bom

Eu cozinhei esta receita (1) (0) Comentário abusivo

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