Petitchef

Borrego estufado

Prato Principal
2 porções
15 min
1 hora
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 2
500 g borrego costelas

1 tomate maduro

50 g de polpa de tomate

1 dente de alho

1 cebola média

2 colher sopa azeite espiga

300 ml de vinho branco

200 ml água

sal

1 knorr de carne

salsa picada

pimento vermelho a gosto

Preparação

  • Num tacho coloque o borrego, tempere com todos os ingredientes e leve ao lume brando.
  • Deixe cozinhar aproximadamente 1 hora ou até estar o borrego cozido e o molho espesso.
  • Sirva quente, acompanhe com batata frita e uma deliciosa salada a gosto.

Fotos

Borrego estufado, foto 1Borrego estufado, foto 2Borrego estufado, foto 3



Comentários dos membros:

11/07/2017

Adorei

28/06/2016

Delecioso!

Chef2013
Chef2013, 07/01/2013

Ficou 5 estrelas! Obrigada. :)


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