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Borrego frito

Prato Principal
6 porções
20 min
30 min
Muito Fácil
858 Kcal
  • Borrego frito
  • Borrego frito - foto 2
  • (5/5 - 1 votos)
  • 4
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Ingredientes

6

Preparação

  • Comece por fazer uma marinada com o alho cortado grosseiramente, as folhas de louro, o sumo de limão e deixe marinar durante umas horas. pode fazer no dia anterior e colocar no frigorífico fica ainda mais saboroso.
  • Numa frigideira coloque a marinada e o borrego acrescente uma pitada de sal, o vinho branco uma colher de sobremesa de mostarda em grão com vinho branco e vinagre e o caldo de galinha e uma pitada de azeite.
  • Deixe fritar até estarem lourinhas, acompanhe com uma salada arroz ou batata frita.
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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 858Kcal
  • Glícidos: 3.4g
  • Gord total: 65.1g
  • Gord.sat.: 19g
  • Proteínas: 63.7g
  • Fibras: 2.7g
  • Açúcar: 1.5g
  • ProPoints: 23
  • SmartPoints: 25
Informação nutricional para 1 dose (377g)
Sem glúten
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo

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Borrego frito
Borrego frito - foto 2

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