Borrego frito
Ingredientes
6
Preparação
Preparação20 min
Cozedura30 min
- Comece por fazer uma marinada com o alho cortado grosseiramente, as folhas de louro, o sumo de limão e deixe marinar durante umas horas. pode fazer no dia anterior e colocar no frigorífico fica ainda mais saboroso.
- Numa frigideira coloque a marinada e o borrego acrescente uma pitada de sal, o vinho branco uma colher de sobremesa de mostarda em grão com vinho branco e vinagre e o caldo de galinha e uma pitada de azeite.
- Deixe fritar até estarem lourinhas, acompanhe com uma salada arroz ou batata frita.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 870Kcal
- Glícidos: 4g
- Gord total: 64.9g
- Gord.sat.: 18.9g
- Proteínas: 63.6g
- Fibras: 2.7g
- Açúcar: 1.6g
- ProPoints: 23
- SmartPoints: 26
Informação nutricional para 1 dose (393g)
Sem glúten
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas
Título da receita
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