Petitchef

Baião de dois com leite de coco

Prato Principal
4 porções
20 min
2 horas
Muito Fácil
503 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 4
1 xícara (chá) de feijão mulatinho

1 xícara (chá) de arroz

2 xícaras (chá) de leite de coco

Sal a gosto

Preparação

  • Lave o feijão e escorra. Faça o mesmo com o arroz. Em uma panela, leve o feijão para cozinhar, com água suficiente para cobrí-lo, por 1 hora e 30 minutos.
  • Acrescente o arroz, o leite de coco e o sal. Cozinhe por 20 minutos, até secar, mexendo sempre para não grudar no fundo da panela. Coloque em uma travessa e sirva.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 241g
Calorias: 503Kcal
  • Glícidos: 62g
  • Gord total: 21.9g
  • Gord.sat.: 19g
  • Proteínas: 12.3g
  • Fibras: 5.2g
  • Açúcar: 2.7g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 20
sem glútensem glúten
veganvegan
VegetarianoVegetariano
Sem lactoseSem lactose
Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo

Perguntas:



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