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Perna de Javali Assada

Prato Principal
8 porções
20 min
1 hora
Muito Fácil
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  • 4
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Ingredientes

8

Preparação

  • Tempere a perna de javali com sal, pimenta e a polpa de tomate, esfregando-a bem.
  • Coloque num tabuleiro, junte os restantes ingredientes e leve ao forno (170ºC) durante aproximadamente 1 hora.
  • Passe o molho, que poderá ser servido à parte. Sirva com batatinhas assadas.
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