Baked meatballs - almôndegas assadas... com trigo sarraceno

Name: Baked meatballs - almôndegas assadas... com trigo sarraceno
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 15 porções
Cuisine: pt
Ingredients: 500 g de carne; 1 colher pequena de sal; 2 colheres de trigo sarraceno em grão; 1 cebola pequena ralada; 1 dente de alho espremido; 1 pitada de pimenta moída na hora

Aperitivo

15 porções

20 min

15 min

Muito Fácil

Baked meatballs - Almôndegas assadas... com trigo sarraceno

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Ingredientes

Número de doses: 15

500 g de carne

1 colher pequena de sal

2 colheres de trigo sarraceno em grão

1 cebola pequena ralada

1 dente de alho espremido

1 pitada de pimenta moída na hora

Preparação

Misture tudo, molde as bolinhas, coloque várias na mesma forma para assar em forminhas de bolo inglês, formas de muffins ou num refratário.
Pincele com manteiga ou molho de catchup e pronto, depois de meia hora no forno você tem uma refeição.
Sirva com arroz e uma salada ou como aperitivo no palito.
Estas bolinhas podem ser fritas também.

CCris - Brasil

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