Baked meatballs - almôndegas assadas... com trigo sarraceno

Name: Baked meatballs - almôndegas assadas... com trigo sarraceno
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 15
Cuisine: Pt
Ingredients: 500 g de carne; 1 colher pequena de sal; 2 colheres de trigo sarraceno em grão; 1 cebola pequena ralada; 1 dente de alho espremido; 1 pitada de pimenta moída na hora

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Aperitivo

15 porções

Muito Fácil

35 min

71 Kcal

Ingredientes

500 g de carne
1 colher pequena de sal
2 colheres de trigo sarraceno em grão
1 cebola pequena ralada
1 dente de alho espremido
1 pitada de pimenta moída na hora

Custo estimado: 5.29€ (0.35€/porção)

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Preparação

Preparação20 min

Cozedura15 min

Misture tudo, molde as bolinhas, coloque várias na mesma forma para assar em forminhas de bolo inglês, formas de muffins ou num refratário.
Pincele com manteiga ou molho de catchup e pronto, depois de meia hora no forno você tem uma refeição.
Sirva com arroz e uma salada ou como aperitivo no palito.
Estas bolinhas podem ser fritas também.