BATATA À MURRO

Name: Batata à murro
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: batata nova q.b.; sal; azeite

Prato Principal

4 porções

15 min

30 min

Muito Fácil

68 Kcal

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31

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Ingredientes

batata nova q.b.
sal
azeite

Custo estimado: 0.33€ (0.08€/porção)

Preparação

Coloque uma panela com água e sal a ferver. Enquanto isso lave bem as batatas.
Quando a água levantar fervura disponha as batatas na panela deixando cozer cerca de 20 minutos.
De seguida, escorra a água e com bastante cuidado para não se queimar, dê um murro em cada uma delas.
Coloque as batatas num pirex, verta azeite a gosto e se preferir um pouquinho de sal e leve o pirex ao forno cerca de 10 minutos só para alourar.
Sirva como acompanhamento.

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