Pratos vegetarianos - página 9
1296 receitas

Risotto de espinafres e pinhões
Prato Principal Médio 40 min 500 kcal
Ingredientes: 200 gr de espinafres 100 gr de arroz para risotto 2 colheres de sopa de pinhões 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico 1 cebola 2 colheres de sopa...

Hambúrgueres de cogumelos (vegetariana)
Prato Principal Médio 40 min 312 kcal
Ingredientes: 500 gr de Cogumelos Laminados 1/4 de chávena de soja desidratada 1 Cebola pequena picada 1 dente de Alho picado 2 colheres de sopa de Vinagre...

Lasanha de beringela
Prato Principal Muito Fácil 45 min 211 kcal
Ingredientes: 1kg de beringelas 1 colher de sopa de oregãos 0,5dl de azeite + azeite q.b. 8 tomates maduros 1 cebola 3 dentes de alho 1 colher de café de sal...

Bolinhos de arroz no forno
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 250 g de arroz cozido 2 ovos 1 colher (sopa) de farinha de trigo sal e pimenta 1/2 cenoura ralada 1/2 abobrinha ralada 1/2 alho-poró em rodelas 20...

Canjica com amendoim
Prato Principal Muito Fácil 1 min 35 min
Ingredientes: 1 pacote de milho p/ canjica 1 litro de leite 1 lata de leite condensado 2 xicaras de amendoim torrado e moido

Pirarucu de casaca
Prato Principal Muito Fácil 1 h 10 m 1242 kcal
Ingredientes: 1 kg de pirarucu seco 1 kg de farinha de mandioca 2 vidros pequenos de leite de côco 6 ovos cozidos cortados em rodelas 200 gramas de azeitonas...

Sopa de feijão branco com legumes
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 3 xícaras de feijão branco cozido 1 cenoura em cubos 1 abobrinha em cubos 1 xícara de abóbora picada 1 xícara de alho poró em rodelas 2 tomates em...

Hamburgueres de batata e feijão (vegetariana)
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 557 kcal
Ingredientes: 1 Batata-doce cortada aos cubos pequenos 1 Cebola picada 2 dentes de Alho picados 1/2 Pimento cortado em cubos 3 chávenas de Feijão cozido (ou uma...

Arroz de passas e pinhões
Prato Principal Muito Fácil 55 min 692 kcal
Ingredientes: 1 chávena de arroz carolino 30 g de pinhões 30 g de passas de uva azeite 1 cebola pequena azeite 1 dente de alho 1 folha de louro

Quiabo refogado
Prato Principal Muito Fácil 25 min 85 kcal
Ingredientes: 1 kg de quiabo 1/2 copo de água. alho q.b. cebola q.b. azeite q.b. sal. q.b. ervas aromáticas q.b.

Gratinado de cenoura com polenta
Prato Principal Médio 1 h 25 m 1228 kcal
Ingredientes: 500 grmas de cenoura, 100 ml de agua 1/2 colher de chá de sal. (Polenta) 250ml de à agua, 250 ml de leite 1 colher de sopa de caldo de legumes 125...

Torta de repolho
Prato Principal Muito Fácil 45 min 217 kcal
Ingredientes: 1 prato de repolho cru cortado bem fino 1 maço de cheiro-verde (salsa e cebolinha verde) picado 1 cebola média picada 3 tomates sem pele e...

Lentilhas com ovos escalfados
Prato Principal Médio 50 min 304 kcal
Ingredientes: 120g de lentilhas castanhas 1 cebola grande 1 dente de alho 30g de azeite 2 tomates chucha 2 colheres de chá de sumo de limão Sal q.b. 1/2 colher...

Cogumelos recheados no forno
Prato Principal Médio 30 min 273 kcal
Ingredientes: 3 cogumelos Portobello 1 pitada de flor de sal 1 fio de azeite 3 colheres (sobremesa) tomilho 1 pitada de pimenta 3 colheres (sobremesa) alcaparras...

Caçarola de lentilhas
Prato Principal Muito Fácil 55 min 712 kcal
Ingredientes: 1 c. (de sobremesa) de sementes de mostarda, coentros e cominhos 3 c. (de sopa) de azeite (opcional) 1 cebola pequena ou meia grande picada 1...

Torta de banana integral
Prato Principal Muito Fácil 50 min 719 kcal
Ingredientes: 1 xícara (chá) de aveia em flocos 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral 1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo 1/3 xícara (chá) de óleo de milho...

Quiche de legumes
Prato Principal Muito Fácil 50 min 330 kcal
Ingredientes: Massa: 300 g de farinha 1 dl de azeite 1 ovo 1 pitada de sal fino Recheio: 1 courgete pequena 100 g de cogumelos (usei de lata, mas com frescos...

Batatas salteadas (sauté)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 272 kcal
Ingredientes: 1 kg de batatas 2 colheres (sopa) de manteiga 2 colheres (sopa) de óleo vegetal ou azeite sal e pimenta calabresa 2 colheres (sopa) de salsa...

Berinjela à milanesa de forno
Prato Principal Muito Fácil 30 min 323 kcal
Ingredientes: 1 berinjela grande, descascada e fatiada Pimenta do reino moída a gosto 100 g de queijo parmesão ralado 2 ovos ligeiramente batidos

Arroz integral de forno com berinjela(ovo lacto)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 524 kcal
Ingredientes: 2 xícaras de arroz integral cozido 1 berinjela grande picada 1 cebola fatiada 1 xícara de queijo parmesão ralado 3 ovos batidos 1/2 xícara de...

Marmelos assados com vinho do porto
Prato Principal Muito Fácil 1 h 20 m 193 kcal
Ingredientes: 3 grandes marmelos maduros 3 colheres de sopa de açúcar 1 colher de café de canela 200 ml de vinho do Porto tinto (1 copo cheio)

Cozido caribenho de abóbora e milho verde
Prato Principal Médio 1 hora 183 kcal
Ingredientes: 1 colher de sopa de azeite 1 cebola pequena cortada em fatias 2 dentes de alho 1/2 abóbora descascada e cortada em cubos 1 pimentão vermelho sem...

Chili vegetariano
Prato Principal Médio 35 min 260 kcal
Ingredientes: 1 frasco de feijão encarnado 1 lata de milho 1 pimento vermelho 1 cenoura 1 cebola 2 dentes de alho 1 manga 1 malagueta 200 gr polpa de tomate ½...

Mochi
Prato Principal Muito Fácil 40 min 368 kcal
Ingredientes: 300 g arroz mochi-gome 300 ml de água 3 colheres sopa amido de milho