Omelete de espargos
Foi na minha ultima viagem ao Alentejo que me cruzei com vendedores de estrada e vi espargos. A saudade de uma omelete feita pela minha mãe até me deu água na boca. Claro, o meu jantar foi omelete de espargos e a receita, tão simples quanto deliciosa.
Ingredientes
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