Omelete de salpicão

Preparação

• Bata os ovos com o salpicão cortado aos bocadinhos e o cebolinho.
  
  Deite o preparado numa frigideira antiaderente e, com uma espátula solte as bordas da omelete da frigideira.
  
  Vá dobrnado a omelete, para esta ir cozinhando e depois vire-a para dourar o outro lado.
  
  Acompanhe com salada de alface.