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Pratos vegetarianos

1209 receitas
Receita Lentilhas com ovos escalfados

Lentilhas com ovos escalfados

(36 votos) , (10) , (104)
sem glúten
Prato Principal Médio 50 min 317 kcal
Ingredientes: 120g de lentilhas castanhas 1 cebola grande 1 dente de alho 30g de azeite 2 tomates chucha 2 colheres de chá de sumo de limão Sal q.b. 1/2 colh...
Receita Cogumelos recheados no forno

Cogumelos recheados no forno

(36 votos) , (5) , (89)
sem glúten
Prato Principal Médio 30 min 273 kcal
Ingredientes: 3 cogumelos Portobello 1 pitada de flor de sal 1 fio de azeite 3 colheres (sobremesa) tomilho 1 pitada de pimenta 3 colheres (sobremesa) alcaparras 2 ...
Receita Caçarola de lentilhas

Caçarola de lentilhas

(36 votos) , (1) , (52)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 55 min 712 kcal
Ingredientes: 1 c. (de sobremesa) de sementes de mostarda, coentros e cominhos 3 c. (de sopa) de azeite (opcional) 1 cebola pequena ou meia grande picada 1 cenoura ...
Receita Quiche de legumes

Quiche de legumes

(36 votos) , (4) , (37)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 330 kcal
Ingredientes: Massa: 300 g de farinha 1 dl de azeite 1 ovo 1 pitada de sal fino Recheio: 1 courgete pequena 100 g de cogumelos (usei de lata, mas com frescos fica ...
Receita Batatas salteadas (sauté)

Batatas salteadas (sauté)

(35 votos) , (6) , (171)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 25 min 272 kcal
Ingredientes: 1 kg de batatas 2 colheres (sopa) de manteiga 2 colheres (sopa) de óleo vegetal ou azeite sal e pimenta calabresa 2 colheres (sopa) de salsa picada 3...
Receita Berinjela à milanesa de forno

Berinjela à milanesa de forno

(35 votos) , (6) , (5)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 30 min 293 kcal
Ingredientes: 1 berinjela grande, descascada e fatiada Pimenta do reino moída a gosto 100 g de queijo parmesão ralado 2 ovos ligeiramente batidos...
Receita Arroz integral de forno com berinjela(ovo lacto)

Arroz integral de forno com berinjela(ovo lacto)

(34 votos) , (1) , (148)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 50 min 621 kcal
Ingredientes: 2 xícaras de arroz integral cozido 1 berinjela grande picada 1 cebola fatiada 1 xícara de queijo parmesão ralado 3 ovos batidos 1/2 xícara de salsinh...
Receita Marmelos assados com vinho do porto

Marmelos assados com vinho do porto

(34 votos) , (3) , (31)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 1 h 20 m 190 kcal
Ingredientes: 3 grandes marmelos maduros 3 colheres de sopa de açúcar 1 colher de café de canela 200 ml de vinho do Porto tinto (1 copo cheio)...
Receita Cozido caribenho de abóbora e milho verde

Cozido caribenho de abóbora e milho verde

(32 votos) , (7) , (104)
sem glúten
Prato Principal Médio 1 hora 183 kcal
Ingredientes: 1 colher de sopa de azeite 1 cebola pequena cortada em fatias 2 dentes de alho 1/2 abóbora descascada e cortada em cubos 1 pimentão vermelho sem s...
Receita Sopa de feijão branco com legumes

Sopa de feijão branco com legumes

(32 votos) , (3) , (266)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 3 xícaras de feijão branco cozido 1 cenoura em cubos 1 abobrinha em cubos 1 xícara de abóbora picada 1 xícara de alho poró em rodelas 2 tomates em cu...
Receita Torta de banana integral

Torta de banana integral

(32 votos) , (5) , (13)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 719 kcal
Ingredientes: 1 xícara (chá) de aveia em flocos 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral 1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo 1/3 xícara (chá) de óleo de milho 4 ...
Receita Chili vegetariano

Chili vegetariano

(31 votos) , (6) , (97)
sem glúten
Prato Principal Médio 35 min 260 kcal
Ingredientes: 1 frasco de feijão encarnado 1 lata de milho 1 pimento vermelho 1 cenoura 1 cebola 2 dentes de alho 1 manga 1 malagueta 200 gr polpa de tomate...
Receita Mini-berinjela seca (antepasto)

Mini-berinjela seca (antepasto)

(31 votos) , (3) , (9)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 103 kcal
Ingredientes: 1 Kg de mini-berinjelas vinagre e sal óleo para untar 3 dentes de alho (cru) amassados azeite extra-virgem pimenta calabresa seca...
Receita Mochi

Mochi

(31 votos) , (7) , (4)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 40 min 368 kcal
Ingredientes: 300 g arroz mochi-gome 300 ml de água 3 colheres sopa amido de milho...
Receita Arroz com pinhão

Arroz com pinhão

(31 votos) , (1) , (45)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 50 min 1096 kcal
Ingredientes: 250 g de arroz 500 g de pinhões cozidos e descascados 1/4 de xícaras chá de azeite 2 xícaras chá de água Sal a gosto...
Receita Nhoque de arroz

Nhoque de arroz

(31 votos) , (3) , (47)
Prato Principal Muito Fácil 40 min 383 kcal
Ingredientes: 1 xícara de sobras de arroz cozido 1 ovo 1 colher de sopa de margarina 1/2 xícara de leite 3 colheres de sopa de salsinha picada sal à gosto 1 1/2 xi...
Receita Lasanha vegetariana

Lasanha vegetariana

(30 votos) , (96)
Prato Principal Médio 10 min 20 min
Ingredientes: 3 Placas rectangulares de massa (para lasanha) 1 Bolbo de funcho laminado 300 gr Espinafres 200 gr ...
Receita Sopa de grão com espinafres na bimby

Sopa de grão com espinafres na bimby

(30 votos) , (3) , (114)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 1099 kcal
Ingredientes: 1lt de Água 2 Cebolas médias 3 dentes de Alho 3 Cenouras 200 g de Abóbora 120 g de grão seco 300 g de Espinafres 1 cubo de Caldo de Legumes ?opciona...
Receita Arroz thai jasmin de frutos secos e ananás

Arroz thai jasmin de frutos secos e ananás

(29 votos) , (5) , (50)
sem glúten
Prato Principal Médio 40 min 704 kcal
Ingredientes: 1/2 chávena de arroz Thai Jasmin 1/2 cebola 1/2 chávena de frutos secos (usei pinhões, nozes, avelãs e castanha do brasil) 1/2 chávena de ananás pi...
Receita Empadas de espinafres com cogumelos e alho francês

Empadas de espinafres com cogumelos e alho francês

(29 votos) , (7) , (102)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 615 kcal
Ingredientes: 100 gr de farinha integral 50 gr de farinha de trigo 40 gr de manteiga 1 c. (de sopa) de fermento 1 molho de espinafres 1 alho-francês pequeno 100 g d...
Receita Massa com molho de tomate cereja e balsâmico de jamie oliver

Massa com molho de tomate cereja e balsâmico de jamie oliver

(29 votos) , (1) , (110)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 577 kcal
Ingredientes: 400 g tomates-cereja maduros cortados ao meio ou em quatro 4 dentes de alho fatiados um punhado de manjericão fresco 400 g lasanha fresca 100 g qu...
Receita Tarte de cogumelos com pimentos e azeitonas

Tarte de cogumelos com pimentos e azeitonas

(28 votos) , (6) , (117)
Prato Principal Médio 1 h 30 m 394 kcal
Ingredientes: Massa: Uma embalagem de massa quebrada Recheio: 2 cebolas às rodelas um pouco de azeite 2 latas de cogumelos laminados 1 pimento às tirinhas 12 azeit...
Receita Broinhas de batata

Broinhas de batata

(28 votos) , (4) , (22)
Prato Principal Muito Fácil 55 min 877 kcal
Ingredientes: 1 kg de batatas 600 g de farinha de trigo com fermento 300 g açúcar 2 ovos raspa de 1 limão canela qb. frutos secos e cristalizados qb...
Receita Strudel de maçã

Strudel de maçã

(28 votos) , (3) , (25)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 436 kcal
Ingredientes: 6 folhas de massa filo 6 maçãs descascadas e cortadas em cubos (usei 3) 2 colheres de sopa de açúcar amarelo (usei brown sugar) 1 colher de sobremesa...



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