Pratos vegetarianos - página 4
1296 receitas

Creme de espinafre com ovos
Prato Principal Muito Fácil 20 min 315 kcal
Ingredientes: 45 gr de manteiga 1 dente de alho 350 gr de espinafres (frescos) 3 ovos 80 gr natas (creme de leite) sal pimenta

Buddha bowl (vegetariano)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 728 kcal
Ingredientes: 40gr de macarrão (usamos macarrão de lentilha coral) 1 cenoura 1/4 de brócolis repolho chinês 1/2 abacate sésamo (gergelim) molho shoyo (soja)...

Batata doce gratinada com leite de coco e caril (curry)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 403 kcal
Ingredientes: 1kg de batata doce (usamos 2 grandes) 1 cebola roxa 400 ml leite coco 2 col. sopa caril (curry) sal pimenta

Gratinado de arroz com tomate
Prato Principal Muito Fácil 45 min 506 kcal
Ingredientes: Base de tomate: 4 cenouras 1 cebola 1 curgete (abobrinha) 1/2 berinjela 1/2 pimento vermelho (pimentão) 400 gr molho de tomate 1 col. chá sal 1...

Macarrão ao creme de ricota e nozes, simplesmente irresistível
Prato Principal Muito Fácil 15 min 605 kcal
Ingredientes: 180 g de macarrão 20 g de cebola azeite 125 g de ricota 15 g de nozes noz-moscada sal Decoração (opcional): parmesão manjericão nozes

Omelete de queijo, pronta em 5 minutos!
Prato Principal Muito Fácil 10 min 518 kcal
Ingredientes: 2 ovos 50 gr de queijo (usamos emmental) 5 gr de manteiga sal pimenta manteiga (ou azeite) Decoração: Salsa (ou cebolinha)

Tacos vegetarianos
Prato Principal Muito Fácil 50 min 477 kcal
Ingredientes: 8 tortilhas (de trigo) 80 gr de lentilhas verdes 250 ml água fria 1/2 cebola roxa 150 gr de tomates cerejas 1 abacate 2 limões verdes 15 gr de...

Ninhos de espaguete, fácil e saboroso
Prato Principal Muito Fácil 35 min 634 kcal
Ingredientes: 200 gr de macarrão (espaguete) 200 gr de molho tomate 1 bola de mozzarella (com um pouco de água) 12 azeitonas pretas manjericão fresco sal 1/2...

Börek, a tarte salgada turca de espinafre e queijo
Prato Principal Muito Fácil 35 min 1189 kcal
Ingredientes: 18 folhas de massa filo 800 gr espinafre (fresco ou congelado) 200 gr de queijo feta 3 chalotas 2 dentes de alho azeite sal pimenta 150 gr de...

Spaghetti al fuoco di bacco: massa com vinho tinto que traz intensidade e paixão à mesa!
Prato Principal Muito Fácil 20 min 527 kcal
Ingredientes: 360 g de espaguete 750 ml de vinho tinto 8 col. de chá de pasta de tomate 40 g de queijo parmesão ralado (ou Grana Padano) azeitonas pretas (cerca...

Penne all’arrabbiata: simplicidade e picância à moda italiana
Prato Principal Muito Fácil 19 min 426 kcal
Ingredientes: 180 g de macarrão (penne rigate) 380 g de tomates pelados 1 dente de alho 1 pimenta malagueta (quantidade conforme gosto) sal a gosto azeite de...

Macarrão cremoso com brócolis e amêndoas: um prato fácil de preparar e saboroso
Prato Principal Muito Fácil 25 min 640 kcal
Ingredientes: 190 g de macarrão 200 g de brócolis (somente floretes) 1 dente de alho 50 g de amêndoas (descascadas) 1 col. de sopa de queijo parmesão ralado...

O segredo da massa fresca de abóbora com apenas 2 ingredientes
Prato Principal Muito Fácil 1 h 45 m 372 kcal
Ingredientes: 330 g de abóbora (usamos a butternut) 200 g de farinha de trigo azeite sal pimenta Para refogar: 1 col. chá de manteiga 1 e ½, col de sopa de...

Torta invertida de abóbora com queijo de cabra e mel
Prato Principal Muito Fácil 1 h 25 m 555 kcal
Ingredientes: 400 gr (+/-) abóbora (1 un. pequena) 10 col. de sopa de azeite (+/-) 1 col. de chá de sal (+/-) 1 col. de chá de pimenta 1 col. de chá de alho em...

Macarrão ao creme de ricota e manjericão
Prato Principal Muito Fácil 15 min 554 kcal
Ingredientes: 180 g de macarrão Creme: 200 gr ricota (1 pote) 2 punhados de manjericão fresco (+-) 1 dente de alho azeite sal pimenta

Macarrão com flor de abobrinha (curgete), ricota e pistache
Prato Principal Muito Fácil 22 min 616 kcal
Ingredientes: 200 gr de macarrão (usamos espaguete) 60 gr de flor de abobrinha (curgete ) 125 gr de ricota 20 gr de queijo parmesão ralado 13 gr de manjericão 15...

Salada de macarrão com pimento, milho e queijo mozzarella
Prato Principal Muito Fácil 38 min 559 kcal
Ingredientes: 200 gr de macarrão (farfalle) 150 gr de milho cozido 1 pimento vermelho (pimentão) 1 queijo (usamos mozzarella fresca) alecrim seco azeite pimenta

Ragu, o guisado na versão vegetariana
Prato Principal Muito Fácil 30 min 638 kcal
Ingredientes: 1 cebola roxa 2 dentes de alho 265 gr de feijão branco (escorrido) 140 gr de milho cozido 200 gr de extrato de tomate 1 col. sopa azeite 1 col....

Wok de macarrão chinês, legumes e proteína de soja
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Para a marinada: 60 ml de molho shoyu (soja) 2 col. sopa xarope de agave 1 col. sopa de concentrado de tomate 2 col. sopa óleo de sésamo (gergelim)...

Nhoque de batata com molho pesto, tudo caseiro!
Prato Principal Médio 37 min 699 kcal
Ingredientes: Para os gnocchis de batata : 1 kg de batatas 300 gr de farinha trigo 1 ovo sal Para o pesto: 30 gr de manjericão 30 gr de parmesão ralado 30 gr de...

Como fazer o macarrão farfalle (gravatinha) em casa?
Prato Principal Muito Fácil 53 min 62 kcal
Ingredientes: 300 gr de farinha trigo 3 ovos frescos

Macarrão ao molho de limão e queijo parmesão - pasta al limone
Prato Principal Muito Fácil 23 min 663 kcal
Ingredientes: 200 g de macarrão liguine (de preferência) 1 limão siciliano 30 gr manteiga 80 gr parmesão ralado salsinha sal pimenta

Salada de arroz vegetariana: queijo feta, milho, cenoura, ervilha, tomate cereja e hortelã
Prato Principal Muito Fácil 45 min 634 kcal
Ingredientes: 160 gr de arroz 100 gr de queijo feta (ou outro queijo coalho) 75 gr de milho (em lata) 1 cenoura 90 gr de ervilha 6 tomates cerejas hortelã...

Risotto de aspargos verdes e parmesão
Prato Principal Muito Fácil 30 min 407 kcal
Ingredientes: 300 gr de arroz redondo (para risotto) 1 maço de aspargos verdes (espargos) 15 gr de parmesão ralado 1L de caldo de legumes 1 cebola 1 alho 200 ml...