Petitchef

Pratos vegetarianos

714 receitas
Receita Peixinhos da horta..

Peixinhos da horta..

(59 votos) , (8) , (43)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 206 kcal
Ingredientes: 500 g de feijão verde "ou green beans" sal q.b. farinha ovos salsa óleo para fritar...
Receita Cenouras assadas com creme de gengibre

Cenouras assadas com creme de gengibre

(56 votos) , (7) , (71)
Prato Principal Médio 1 h 20 m 199 kcal
Ingredientes: 4 cenouras grandes cortadas em rodelas grossas 1/2 xícara de chá de azeite de oliva 2 colheres de sopa de manteiga 2 colheres de sopa de farinha de tr...
Receita Espaguete com tomate cereja com manjericão

Espaguete com tomate cereja com manjericão

(52 votos) , (6) , (79)
Prato Principal Médio 50 min 76 kcal
Ingredientes: 100 g de espaguete 1 xícara (chá) de tomates-cereja 1 dente de alho 10 folhas de manjericão 1 colher (sopa) de azeite de oliva a gosto sal e pimenta-d...
Receita Papas de abóbora

Papas de abóbora

(52 votos) , (9) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 76 kcal
Ingredientes: 1,200 kg de abóbora menina descascada 75 gr de farinha de trigo 25 gr de farinha de milho 1 limão 1 pau de canela açúcar a gosto sal q.b. (1 colher de...
Receita Beringela no forno com parmesão

Beringela no forno com parmesão

(52 votos) , (7) , (34)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 145 kcal
Ingredientes: 1 beringela grande Alho q.b. Azeite q.b. Óregãos q.b. 2 tomates cortados Polpa de tomate Pão ralado Parmesão...
Receita Pão de ló húmido super fácil

Pão de ló húmido super fácil

(51 votos) , (2) , (33)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 565 kcal
Ingredientes: 6 gemas 2 ovos inteiros 100 g de açúcar 50 g de farinha...
Receita Batatas assadas com creme de gorgonzola e requeijão

Batatas assadas com creme de gorgonzola e requeijão

(46 votos) , (5) , (263)
sem glúten
Prato Principal Médio 1 h 20 m 170 kcal
Ingredientes: 2 batatas médias 50 gr. de queijo gorgonzola 50 gr. de queijo cremoso (catupiry) 1 dente de alho Azeite extra virgem Alecrim Salsinha...
Receita arroz árabe

" arroz árabe "

(46 votos) , (5) , (21)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 40 min 543 kcal
Ingredientes: passas margarina amêndoas pinhões arroz...
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Receita Omelete nutritivo

Omelete nutritivo

(45 votos) , (183)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 30 min 165 kcal
Ingredientes: 1 abobrinha picada em pequenos cubos 1 tomate picado 1/2 cebola picada 1 dente de alho amassado azeitonas picadas salsinha picada sal e pimenta do r...
Receita Risotto à moda italiana

Risotto à moda italiana

(44 votos) , (6) , (106)
sem glúten
Prato Principal Médio 5 min 25 min
Ingredientes: 1 xícara de arroz arboreo 1 maço de manjericão italiano 1 xícara de queijo cremoso tipo robiola 1 mozzarella de bufala 5 tomatinhos cereja Um copo peq...
Receita Receita - bolinho de arroz saudável

Receita - bolinho de arroz saudável

(44 votos) , (4) , (35)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 1494 kcal
Ingredientes: 6 xícaras (chá) de arroz cozido azeitonas picadas a gosto 5 ovos batidos 2 colher (sopa) de queijo ralado cheiro-verde picado a gosto 1 lata de ervil...
Receita Bolo Chiffon de Chocolate

Bolo Chiffon de Chocolate

(43 votos) , (5) , (227)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: ½ chávena (xícara) de cacau 175 g de farinha 1 + 1/2 colher de chá de fermento em pó 300 g de açúcar 6 ovos ½ chávena (xícara) de óleo alimentar ...
Receita Risotto de espinafres e pinhões

Risotto de espinafres e pinhões

(41 votos) , (11) , (113)
sem glúten
Prato Principal Médio 40 min 500 kcal
Ingredientes: 200 gr de espinafres 100 gr de arroz para risotto 2 colheres de sopa de pinhões 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico 1 cebola 2 colheres de sopa de...
Receita Arroz de passas e pinhões

Arroz de passas e pinhões

(38 votos) , (4) , (18)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 55 min 692 kcal
Ingredientes: 1 chávena de arroz carolino 30 g de pinhões 30 g de passas de uva azeite 1 cebola pequena azeite 1 dente de alho 1 folha de louro...
Receita Quiabo refogado

Quiabo refogado

(38 votos) , (8) , (34)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 25 min 85 kcal
Ingredientes: 1 kg de quiabo 1/2 copo de água. alho q.b. cebola q.b. azeite q.b. sal. q.b. ervas aromáticas q.b....
Receita Cogumelos recheados no forno

Cogumelos recheados no forno

(36 votos) , (5) , (87)
sem glúten
Prato Principal Médio 30 min 361 kcal
Ingredientes: 3 cogumelos Portobello 1 pitada de flor de sal 1 fio de azeite 3 colheres (sobremesa) tomilho 1 pitada de pimenta 3 colheres (sobremesa) alcaparras 2 ...
Receita Caçarola de lentilhas

Caçarola de lentilhas

(36 votos) , (1) , (52)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 55 min 712 kcal
Ingredientes: 1 c. (de sobremesa) de sementes de mostarda, coentros e cominhos 3 c. (de sopa) de azeite (opcional) 1 cebola pequena ou meia grande picada 1 cenoura ...
Receita Quiche de Legumes

Quiche de Legumes

(36 votos) , (4) , (36)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 330 kcal
Ingredientes: Massa: 300 g de farinha 1 dl de azeite 1 ovo 1 pitada de sal fino Recheio: 1 courgete pequena 100 g de cogumelos (usei de lata, mas com frescos fica ...
Receita Berinjela à milanesa de forno

Berinjela à milanesa de forno

(35 votos) , (6) , (4)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 30 min 293 kcal
Ingredientes: 1 berinjela grande, descascada e fatiada Pimenta do reino moída a gosto 100 g de queijo parmesão ralado 2 ovos ligeiramente batidos...
Receita Cozido caribenho de abóbora e milho verde

Cozido caribenho de abóbora e milho verde

(32 votos) , (7) , (102)
sem glúten
Prato Principal Médio 1 hora 183 kcal
Ingredientes: 1 colher de sopa de azeite 1 cebola pequena cortada em fatias 2 dentes de alho 1/2 abóbora descascada e cortada em cubos 1 pimentão vermelho sem s...
Receita SOPA DE FEIJÃO BRANCO COM LEGUMES

SOPA DE FEIJÃO BRANCO COM LEGUMES

(32 votos) , (3) , (256)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 3 xícaras de feijão branco cozido 1 cenoura em cubos 1 abobrinha em cubos 1 xícara de abóbora picada 1 xícara de alho poró em rodelas 2 tomates em cu...
Receita Mochi

Mochi

(31 votos) , (7) , (4)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 40 min 368 kcal
Ingredientes: 300 g arroz mochi-gome 300 ml de água 3 colheres sopa amido de milho...
Receita Arroz com Pinhão

Arroz com Pinhão

(31 votos) , (1) , (45)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 50 min 1096 kcal
Ingredientes: 250 g de arroz 500 g de pinhões cozidos e descascados 1/4 de xícaras chá de azeite 2 xícaras chá de água Sal a gosto...
Receita Nhoque de Arroz

Nhoque de Arroz

(31 votos) , (3) , (41)
Prato Principal Muito Fácil 40 min 383 kcal
Ingredientes: 1 xícara de sobras de arroz cozido 1 ovo 1 colher de sopa de margarina 1/2 xícara de leite 3 colheres de sopa de salsinha picada sal à gosto 1 1/2 xi...



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