Petitchef

Pratos vegetarianos

1209 receitas
Receita Pão de ló húmido super fácil

Pão de ló húmido super fácil

(52 votos) , (2) , (57)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 565 kcal
Ingredientes: 6 gemas 2 ovos inteiros 100 g de açúcar 50 g de farinha...
Receita Abóbora gratinada com queijo e creme de leite

Abóbora gratinada com queijo e creme de leite

(49 votos) , (5) , (178)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 30 min 134 kcal
Ingredientes: 1 kg de abóbora 300 gr de creme de leite / natas 100 gr de parmigiano reggiano ralado, grana padano ou parmesão ralado Sálvia Noz moscada a g...
Receita Tortilha de batata cebola e pimentos vermelhos no forno

Tortilha de batata cebola e pimentos vermelhos no forno

(49 votos) , (2) , (176)
sem glúten
Prato Principal Médio 50 min 219 kcal
Ingredientes: 8 batatas cozidas 8 ovos 1 pimento vermelho ou pimento em calda 1 cebola Sal e pimenta Salsa...
Receita arroz árabe

" arroz árabe "

(47 votos) , (5) , (25)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 40 min 543 kcal
Ingredientes: passas margarina amêndoas pinhões arroz...
Receita Moqueca vegetariana

Moqueca vegetariana

(46 votos) , (3) , (71)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 45 min 965 kcal
Ingredientes: 250 gr de cebola em rodelas (use cebolas roxa e brancas para valorizar o visual) 250 gr de tomates em rodelas 200 gr de pimentões em rodelas (100 g ...
Receita Penne integral ao molho pesto

Penne integral ao molho pesto

(46 votos) , (13) , (100)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1/2 kilo de macarrão tipo penne integral ou o normal se você preferir 1 maço médio de manjericão 1 dente de alho descascado 1 xícara de (chá) azeite 1...
Receita Batata ao forno

Batata ao forno

(46 votos) , (308)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 45 min 436 kcal
Ingredientes: 1 Kg de batata descascada e cortadas em rodelas finas 1 lata de creme de leite 1 xícara (chá) de leite 1 cebola picada 1 xícara (chá) de queijo parme...
Receita Batatas assadas com creme de gorgonzola e requeijão

Batatas assadas com creme de gorgonzola e requeijão

(46 votos) , (5) , (264)
sem glúten
Prato Principal Médio 1 h 20 m 170 kcal
Ingredientes: 2 batatas médias 50 gr. de queijo gorgonzola 50 gr. de queijo cremoso (catupiry) 1 dente de alho Azeite extra virgem Alecrim Salsinha...
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Receita Omelete nutritivo

Omelete nutritivo

(45 votos) , (185)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 30 min 203 kcal
Ingredientes: 1 abobrinha picada em pequenos cubos 1 tomate picado 1/2 cebola picada 1 dente de alho amassado azeitonas picadas salsinha picada sal e pimenta do r...
Receita Berinjela pratica (panela de pressão)

Berinjela pratica (panela de pressão)

(45 votos) , (7) , (7)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 13 min 707 kcal
Ingredientes: 3 berinjelas com a casca picadas em cubos 1 pimentão vermelho pequeno picado 1 pimentão amarelo pequeno picado 1 cebola picada 2 dentes de alho amass...
Receita Risotto à moda italiana

Risotto à moda italiana

(44 votos) , (6) , (108)
sem glúten
Prato Principal Médio 5 min 25 min
Ingredientes: 1 xícara de arroz arboreo 1 maço de manjericão italiano 1 xícara de queijo cremoso tipo robiola 1 mozzarella de bufala 5 tomatinhos cereja Um copo peq...
Receita Receita - bolinho de arroz saudável

Receita - bolinho de arroz saudável

(44 votos) , (4) , (35)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 6 xícaras (chá) de arroz cozido azeitonas picadas a gosto 5 ovos batidos 2 colher (sopa) de queijo ralado cheiro-verde picado a gosto 1 lata de ervil...
Receita Bolo chiffon de chocolate

Bolo chiffon de chocolate

(44 votos) , (5) , (259)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: ½ chávena (xícara) de cacau 175 g de farinha 1 + 1/2 colher de chá de fermento em pó 300 g de açúcar 6 ovos ½ chávena (xícara) de óleo alimentar ...
Receita Sopa de feijão branco

Sopa de feijão branco

(43 votos) , (6) , (111)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 30 min
Ingredientes: 2 batatas grandes cortadas em quartos; 1 cenoura pequena cortada finamente; 1 folha de couve portuguesa cortada em pedaços pequenos; 4...
Receita Receita árabe de kibe crú

Receita árabe de kibe crú

(42 votos) , (12) , (86)
Prato Principal Médio 50 min 1180 kcal
Ingredientes: 1 cebola grande 250g de trigo para kibe 1 kg de carne moída Azeite de oliva extra virgem Pimenta síria, sal e Limão à gosto Hortelã à gosto...
Receita Risotto de espinafres e pinhões

Risotto de espinafres e pinhões

(41 votos) , (11) , (114)
sem glúten
Prato Principal Médio 40 min 500 kcal
Ingredientes: 200 gr de espinafres 100 gr de arroz para risotto 2 colheres de sopa de pinhões 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico 1 cebola 2 colheres de sopa de...
Receita Hambúrgueres de cogumelos (vegetariana)

Hambúrgueres de cogumelos (vegetariana)

(41 votos) , (7) , (151)
Prato Principal Médio 20 min 20 min
Ingredientes: 500 gr de Cogumelos Laminados 1/4 de chávena de soja desidratada 1 Cebola pequena picada 1 dente de Alho picado 2 colheres de sopa de Vinagre Bals...
Receita Lasanha de beringela

Lasanha de beringela

(41 votos) , (8) , (122)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 211 kcal
Ingredientes: 1kg de beringelas 1 colher de sopa de oregãos 0,5dl de azeite + azeite q.b. 8 tomates maduros 1 cebola 3 dentes de alho 1 colher de café de sal ...
Receita Bolinhos de arroz no forno

Bolinhos de arroz no forno

(40 votos) , (1) , (265)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 250 g de arroz cozido 2 ovos 1 colher (sopa) de farinha de trigo sal e pimenta 1/2 cenoura ralada 1/2 abobrinha ralada 1/2 alho-poró em rodelas 20 g ...
Receita Pirarucu de casaca

Pirarucu de casaca

(39 votos) , (8) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 1 h 10 m 1242 kcal
Ingredientes: 1 kg de pirarucu seco 1 kg de farinha de mandioca 2 vidros pequenos de leite de côco 6 ovos cozidos cortados em rodelas 200 gramas de azeitonas verde...
Receita Arroz de passas e pinhões

Arroz de passas e pinhões

(38 votos) , (4) , (20)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 55 min 692 kcal
Ingredientes: 1 chávena de arroz carolino 30 g de pinhões 30 g de passas de uva azeite 1 cebola pequena azeite 1 dente de alho 1 folha de louro...
Receita Quiabo refogado

Quiabo refogado

(38 votos) , (8) , (34)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 25 min 85 kcal
Ingredientes: 1 kg de quiabo 1/2 copo de água. alho q.b. cebola q.b. azeite q.b. sal. q.b. ervas aromáticas q.b....
Receita Gratinado de cenoura com polenta

Gratinado de cenoura com polenta

(37 votos) , (49)
Prato Principal Médio 1 h 25 m 1228 kcal
Ingredientes: 500 grmas de cenoura, 100 ml de agua 1/2 colher de chá de sal. (Polenta) 250ml de à agua, 250 ml de leite 1 colher de sopa de caldo de legumes 12...
Receita Torta de repolho

Torta de repolho

(37 votos) , (4) , (20)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 216 kcal
Ingredientes: 1 prato de repolho cru cortado bem fino 1 maço de cheiro-verde (salsa e cebolinha verde) picado 1 cebola média picada 3 tomates sem pele e semente, p...



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