Petitchef

Pratos vegetarianos

716 receitas
Receita Nhoque Recheado com Mussarela

Nhoque Recheado com Mussarela

(20 votos), (3) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 448 kcal
Ingredientes: 1 Kg de batatas cozidas e espremidas 3 colheres de sopa de manteiga 2 ovos inteiros + - 2 xícaras de semola de grano durum (ou semolina de trigo ...
Receita Farofa com cenoura e passas

Farofa com cenoura e passas

(20 votos), (1) , (28)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 3 colheres de sopa de manteiga 1/2 cebola picada 1 cenoura ralada 1/2 xícara de chá de uva passa 2 xícaras de chá de farinha de mandioca 2 colheres ...
Receita Tarte de queijo de cabra, tomate cereja e manjericão

Tarte de queijo de cabra, tomate cereja e manjericão

(19 votos), (3) , (100)
Prato Principal Médio 45 min 287 kcal
Ingredientes: Massa: 220 gr de farinha (tipo 65) 1 c. chá de fermento 1/3 c. chá de sal 2 c. sopa de azeite 1 ovo 80 ml de água quente Recheio: 2 ovos 100 gr de ...
Receita Arroz doce( participação no passatempo-cozinha tradicional portuguesa)

Arroz doce( participação no passatempo-cozinha tradicional portuguesa)

(19 votos), (3) , (20)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 50 min 372 kcal
Ingredientes: 140 gr de arroz carolino 180 gr de açucar 1/2 litro de água 1 pau de canela 1 casca de limão 3 gemas 1 pacotinho de leite creme royal 1 litro de leit...
Receita Creme de cenoura com aipo

Creme de cenoura com aipo

(19 votos), (3) , (11)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 45 min 184 kcal
Ingredientes: 500 g de cenoura 1 alho francês 1 courgette grande 1 cebola grande 1 molho de aipo sal azeite...
Receita Alho francês à brás (ovo-vegetariano)

Alho francês à brás (ovo-vegetariano)

(18 votos), (1) , (54)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 15 min 22 min
Ingredientes: 1,5 kg de batatas óleo para fritar 1 alho francês / poró grandinho 1/2 cebola 1 dente de alho Azeite 1 folha de louro 3 ovos azeitona...
Receita Bimby - petit gateau

Bimby - petit gateau

(18 votos), (20)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 barra chocolate 160 g margarina 160 g açúcar 80 g farinha 3 ovos...
Receita Sopa de ervilha (vegana)

Sopa de ervilha (vegana)

(18 votos), (3) , (50)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 35 min 503 kcal
Ingredientes: 2 dentes de alho 1 cebola picada 1/4 de xícara de azeite 2 cenouras médias em rodelas 4 batatas médias cortadas em cubos 1,5 litro de água fervente 2...
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Receita Pizza de arroz

Pizza de arroz

(18 votos), (28)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 513 kcal
Ingredientes: 2 xícaras de arroz cozido 1 xícara de leite 1/2 xícara de óleo 2 ovos inteiros 2 colheres sopa de queijo ralado Sal a gosto 1 colher sopa de fermento ...
Receita Nhoque da nonna

Nhoque da nonna

(17 votos), (75)
Prato Principal Médio 1 hora 528 kcal
Ingredientes: 1 kg de batatas 220 gr de farinha de trigo manteiga 1 gema sal a gosto 50 gr de parmesão ralado...
Receita Arroz branco

Arroz branco

(17 votos), (5) , (19)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 11 min 420 kcal
Ingredientes: 1 chávena de Arroz 2 chávenas de Água Sal q.b....
Receita Couve flor ao molho branco

Couve flor ao molho branco

(16 votos), (2) , (34)
Prato Principal Médio 45 min 441 kcal
Ingredientes: 1 couve flor 1 xícara de farinha de trigo 2 xícara de leite 300 gramas mussarela fatiadas 100 gramas queijo parmesão ralado 3 colher de margarina sal...
Receita Quiche de shitake

Quiche de shitake

(16 votos), (7)
Prato Principal Muito Fácil 1h5m 337 kcal
Ingredientes: Massa: 1 ½ xícara de farinha de trigo 1 colher (chá) de sal ½ xícara de manteiga gelada (100 g) 1 ovo 3 colheres (sopa) de água gelada Recheio: 2 co...
Receita Pimentos padrón

Pimentos padrón

(16 votos), (2) , (9)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 8 min 88 kcal
Ingredientes: Pimentos Padrón Azeite Sal...
Receita Torta de cenoura salgada

Torta de cenoura salgada

(15 votos), (2) , (16)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 329 kcal
Ingredientes: 2 cenouras médias cruas 3 ovos 1/4 xícara (chá) de óleo de canola 1 colher (chá) de sal 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 2 colheres (chá) rasas...
Receita Tortilla de Patatas (tortilhas de batatas)

Tortilla de Patatas (tortilhas de batatas)

(14 votos), (4) , (306)
sem glúten
Prato Principal Médio 15 min 373 kcal
Ingredientes: 1 batata (grande sem casca cortada em rodelas finas) 2 ovos Sal Oleo...
Receita Batatas raladas no forno (acompanhamento)

Batatas raladas no forno (acompanhamento)

(14 votos), (4) , (58)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 50 min 180 kcal
Ingredientes: 1/2 kg de batatas descascadas e raladas no ralo grosso ( usei o processador de cozinha) 1 1/3 chávena de leite 1 dente de alho grande 1 cebola médi...
Receita Risoto à brasileira com amêndoas e salsa

Risoto à brasileira com amêndoas e salsa

(14 votos), (7) , (66)
sem glúten
Prato Principal Médio 30 min 317 kcal
Ingredientes: Óleo vegetal 1 cebola bem picadinha 1 1/2 xícara de chá de arroz 2 1/2 xícaras de chá de água 1 folha de louro 200 g de amêndoas sem as peles, co...
Receita Quiche de espinafre e queijo branco

Quiche de espinafre e queijo branco

(14 votos), (1) , (13)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 914 kcal
Ingredientes: 300 gramas de farinha de trigo 150 gramas de manteiga sem sal 2 ovos 200 gramas de folhas de espinafre 100 gramas de queijo parmesão ralado 100 gram...
Receita Batatas fritas no forno (vegano)

Batatas fritas no forno (vegano)

(14 votos), (1) , (150)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 45 min 275 kcal
Ingredientes: 1kg de batatas 2 dentes de alho picados grosseiramente alecrim qb sal qb pimenta preta qb um fio de azeite...
Receita Homus - pasta de grão-de-bico.

Homus - pasta de grão-de-bico.

(14 votos), (2) , (40)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 35 min 121 kcal
Ingredientes: Grão de Bico 2 dentes de Alho Sal a gosto Pimenta a gosto Suco de 1 Limão 1/4 de xícara de azeite...
Receita Pizza massa pan...

Pizza massa pan...

(14 votos), (1) , (63)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 441 kcal
Ingredientes: 200 g de agua 3 colher de sopa de leite em pó magro 1 colher sopa de açúcar 2 colher sopa de azeite 1 colher chá de sal 400 g de farinha de trigo 20 ...
Receita Macarronada com o verdadeiro molho italiano

Macarronada com o verdadeiro molho italiano

(13 votos), (4) , (132)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 40 min 143 kcal
Ingredientes: 4 tomates picados 3 dentes de alho picados Azeite manjericão queijo colonial sal e pimenta do reino a gosto...
Receita Receita de arroz de maçãs - prato típico da alemanha

Receita de arroz de maçãs - prato típico da alemanha

(13 votos), (2) , (74)
sem glúten
Prato Principal Médio 45 min 242 kcal
Ingredientes: 250 g de arroz 1/2 kg de maçãs 3 colheres (sopa) de açúcar 1 colher (sopa) de manteiga 1/2 litro de água amêndoas a gosto 1 colher (sopa) cheia de bau...



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