Petitchef

Pratos vegetarianos

1209 receitas
Receita Macarrão com queijo feta assado - baked feta pasta

Macarrão com queijo feta assado - baked feta pasta

(5 votos) , (1) , (80)
Prato Principal Muito Fácil -- 538 kcal
Ingredientes: 250 gr de tagliatelle 500 gr de tomate cereja 150 gr de queijo feta 1 col. chá flor de sal 1 col. chá pimenta 1 col. chá alecrim (desidratado) 9...
Receita Lasanha de curgete (abobrinha) e espinafre

Lasanha de curgete (abobrinha) e espinafre

(5 votos) , (1) , (233)
sem glúten
Prato Principal Médio 1 h 25 m 242 kcal
Ingredientes: Lasanha de curgete : 2 curgetes (abobrinhas) sal grosso Recheio : 1 col. sopa azeite 1 dente de alho 1 kg de espinafre 450 gr de ricota 120 ...
Receita Noodles com grão de bico tostados e curgete (abobrinha)

Noodles com grão de bico tostados e curgete (abobrinha)

(5 votos) , (52)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 303 kcal
Ingredientes: 76 gr noodles (1 pacote individual) 1/2 curgete (abobrinha) 50 gr de grão de bico (já cozido) 1 col. sopa de azeite sal pimenta 1 col. chá cari...
Receita Como cozinhar arroz basmati?

Como cozinhar arroz basmati?

(4 votos) , (48)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 20 min 263 kcal
Ingredientes: 2 copos de arroz basmati (cerca de 280 gr) 3 copos de água (cerca de 500ml)...
Receita Quiche de cenoura primavera

Quiche de cenoura primavera

(4 votos) , (113)
Prato Principal Muito Fácil 1 h 10 m 388 kcal
Ingredientes: 1 massa folhada (usamos a quadrada) 3 ovos 200 ml natas (creme de leite) 100 ml leite 1 col. chá sal 1 col. chá pimenta 1/2 col. chá noz moscada...
Receitas de Prato Único

Receitas de Prato Único

(17 votos)

Prato único tem suas vantagens. Sendo um prato completo, não precisamos de acompanhamento, no máximo uma salada para ajudar na nossa digestão. Eles podem ser práticos e simples a preparar, como é o caso do macarrão com carne, arroz cantonês, como também mais longos...

Receita Caril de grão de bico, a receita vegana e ultra gourmet

Caril de grão de bico, a receita vegana e ultra gourmet

(3 votos) , (1) , (56)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 35 min 325 kcal
Ingredientes: 1 col. sopa azeite 1 cebola 2 dentes de alho 50 gr de extrato de tomate 1 col. sopa gengibre (em pó ou ralado) 1 col. sopa de cominho 1 col. sop...
Receita Macarrão com molho de abóbora

Macarrão com molho de abóbora

(3 votos) , (33)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 397 kcal
Ingredientes: 150 gr de macarrão (usamos sem gluten) 200 gr de abóbora (usamos butternut) 1 col. sopa azeite 100 ml creme soja (ou crème fraîche) 2 dentes de al...
Receita Salada cubo mágico

Salada cubo mágico

(3 votos) , (1) , (71)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 20 min 149 kcal
Ingredientes: 1/3 melão 1/2 tomate 30 gr queijo feta (ou outro queijo coalhado) 1/4 pepino Molho: 1 col. sopa de azeite 1 col. sopa de sumo de limão 1 pita...
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Receita Arroz com curgete (abobrinha) com tempero de limão e queijo feta

Arroz com curgete (abobrinha) com tempero de limão e queijo feta

(3 votos) , (47)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 25 min 519 kcal
Ingredientes: 1 col. sopa de azeite 1/2 dente de alho 1/2 curgete (abobrinha) sal pimenta 2 col. chá de sumo de limão 60 gr de arroz 40 gr de queijo feta sa...
Receita Fondue de queijo na abóbora

Fondue de queijo na abóbora

(2 votos) , (18)
Prato Principal Muito Fácil 1 h 10 m 402 kcal
Ingredientes: 1 abóbora 2 col. sopa azeite sal pimenta 1 co. chá alecrim 250 gr queijo reblochon (ou outro) Acompanhamento: pão azeite...
Prato Principal (Menu Kids)

Prato Principal (Menu Kids)

(3 votos)

Quem tem filhos em casa, sabe da dificuldade em adaptar o menu do dia ao gosto de cada criança. Entre o Kids Menu, o prato principal é sempre um desafio e muitas mamães se perguntam "como posso fazer para que meus filhos gostem e comam legumes? O PetitCHEF selecionou...

Receita Crumble (farofa) de abóbora com avelã

Crumble (farofa) de abóbora com avelã

(2 votos) , (28)
Prato Principal Muito Fácil 1 h 5 m 476 kcal
Ingredientes: 350 gr de abóbora (usamos butternut) 25 gr de queijo parmesão 1 col. chá azeite 1 chalota 1 col. chá ervas aromáticas (usamos de Provence) 35 gr ...
Receita Rolos de berinjela à parmegiana

Rolos de berinjela à parmegiana

(2 votos) , (1) , (112)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 223 kcal
Ingredientes: 1 berinjela 2 col. sopa azeite sal pimenta 3 tomates 1 mozzarella 200 gr molho tomate 15 gr parmesão manjericão fresco...
Receita Quiche de curgete (abobrinha) e cenouras - quiche florido

Quiche de curgete (abobrinha) e cenouras - quiche florido

(1 votos) , (37)
Prato Principal Muito Fácil 1 h 10 m 375 kcal
Ingredientes: 1 massa quebrada (podre, brisée ou folhada) 4 ovos 200 ml natas (creme de leite) sal pimenta 3 cenouras 2 curgetes (abobrinhas)...
Receita Focaccia art- focaccia jardim

Focaccia art- focaccia jardim

(1 votos) , (36)
Prato Principal Muito Fácil 40 min 359 kcal
Ingredientes: 550 ml água morna 8 gr de fermento seco (padeiro, ver obs) 715 gr de farinha trigo 1 col. sopa açúcar 1 col. chá sal 55 ml azeite 4 col. sopa az...
Receita Dahl de lentilha

Dahl de lentilha

(1 votos) , (50)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1 col. sopa óleo neutro (girassol) 1 cebola 1 col. chá cominho 1 dente alho 1 col. chá gengibre em pó (ou 1 cm do fresco) 1 cravo 1 pitada de pi...
Receita Bento box (bento japonês, versão vegano)

Bento box (bento japonês, versão vegano)

(1 votos) , (17)
Prato Principal Muito Fácil 1 h 5 m 387 kcal
Ingredientes: Arroz avinagrado : 60 gr de arroz arbóreo (arredondado) 100 ml água 5 ml vinagre de arroz 4 gr de açúcar 1 pitada de sal Acompanhamento: 1/2...
Receita Creme de espinafre com ovos

Creme de espinafre com ovos

(11 votos) , (2) , (310)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 20 min 315 kcal
Ingredientes: 45 gr de manteiga 1 dente de alho 350 gr de espinafres (frescos) 3 ovos 80 gr natas (creme de leite) sal pimenta...
Receita Buddha bowl (vegetariano)

Buddha bowl (vegetariano)

(9 votos) , (58)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 728 kcal
Ingredientes: 40gr de macarrão (usamos macarrão de lentilha coral) 1 cenoura 1/4 de brócolis repolho chinês 1/2 abacate sésamo (gergelim) molho shoyo (soja) s...
Receita Gratinado de arroz com tomate

Gratinado de arroz com tomate

(4 votos) , (142)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 513 kcal
Ingredientes: Base de tomate: 4 cenouras 1 cebola 1 curgete (abobrinha) 1/2 berinjela 1/2 pimento vermelho (pimentão) 400 gr molho de tomate 1 col. chá sal ...
Receita Tacos vegetarianos

Tacos vegetarianos

(4 votos) , (62)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 50 min 477 kcal
Ingredientes: 8 tortilhas (de trigo) 80 gr de lentilhas verdes 250 ml água fria 1/2 cebola roxa 150 gr de tomates cerejas 1 abacate 2 limões verdes 15 gr de ...
Receita Mac and cheese, o macarrão gratinado americano

Mac and cheese, o macarrão gratinado americano

(3 votos) , (83)
Prato Principal Muito Fácil 59 min 480 kcal
Ingredientes: 200 gr de macarrão caracol 750 ml leite 60 gr de manteiga 60 gr de farinha 200 gr de queijo ralado (comté, cheddar, emmental ou outro) 100 gr de ...
Receita Risotto de aspargos verdes e parmesão

Risotto de aspargos verdes e parmesão

(2 votos) , (42)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 300 gr de arroz redondo (para risotto) 1 maço de aspargos verdes (espargos) 15 gr de parmesão ralado 1L de caldo de legumes 1 cebola 1 alho 200 ...
Receita Omelete de curgete (abobrinha) e quinoa

Omelete de curgete (abobrinha) e quinoa

(2 votos) , (1) , (58)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 25 min 348 kcal
Ingredientes: 50 gr quinoa (cruas) 100 ml água 2 ovos 1 curgete (abobrinha) 2 col. sopa azeite 2 col. sopa parmesão (ou outro queijo) sal pimenta...
Receita Macarrão ao molho de limão e queijo parmesão - pasta al limone

Macarrão ao molho de limão e queijo parmesão - pasta al limone

(1 votos) , (58)
Prato Principal Muito Fácil 23 min 663 kcal
Ingredientes: 200 g de macarrão liguine (de preferência) 1 limão siciliano 30 gr manteiga 80 gr parmesão ralado salsinha sal pimenta...



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