Pratos vegetarianos

716 receitas

Lasanha de curgete (abobrinha) e espinafre

(3 votos), (1) , (111)

Prato Principal Médio 1h25m 242 kcal

Ingredientes: Lasanha de curgete : 2 curgetes (abobrinhas) sal grosso Recheio : 1 col. sopa azeite 1 dente de alho 1 kg de espinafre 450 gr de ricota 120 ...

Arroz com curgete (abobrinha) com tempero de limão e queijo feta

(2 votos), (35)

Prato Principal Muito Fácil 25 min 519 kcal

Ingredientes: 1 col. sopa de azeite 1/2 dente de alho 1/2 curgete (abobrinha) sal pimenta 2 col. chá de sumo de limão 60 gr de arroz 40 gr de queijo feta sa...

Buddha Bowl (vegetariano)

(8 votos), (42)

Prato Principal Muito Fácil 25 min 728 kcal

Ingredientes: 40gr de macarrão (usamos macarrão de lentilha coral) 1 cenoura 1/4 de brócolis repolho chinês 1/2 abacate sésamo (gergelim) molho shoyo (soja) s...

Creme de espinafre com ovos

(4 votos), (1) , (124)

Prato Principal Muito Fácil 20 min 315 kcal

Ingredientes: 45 gr de manteiga 1 dente de alho 350 gr de espinafres (frescos) 3 ovos 80 gr natas (creme de leite) sal pimenta...

Tacos vegetarianos

(4 votos), (52)

Prato Principal Muito Fácil 50 min 477 kcal

Ingredientes: 8 tortilhas (de trigo) 80 gr de lentilhas verdes 250 ml água fria 1/2 cebola roxa 150 gr de tomates cerejas 1 abacate 2 limões verdes 15 gr de ...

Quem tem filhos em casa, sabe da dificuldade em adaptar o menu do dia ao gosto de cada criança. Entre o Kids Menu, o prato principal é sempre um desafio e muitas mamães se perguntam "como posso fazer para que meus filhos gostem e comam legumes? O PetitCHEF selecionou...

Salada Cubo Mágico

(2 votos), (38)

Prato Principal Muito Fácil 20 min 149 kcal

Ingredientes: 1/3 melão 1/2 tomate 30 gr queijo feta (ou outro queijo coalhado) 1/4 pepino Molho: 1 col. sopa de azeite 1 col. sopa de sumo de limão 1 pita...

Mac and cheese, o macarrão gratinado americano

(2 votos), (65)

Prato Principal Muito Fácil 59 min 480 kcal

Ingredientes: 200 gr de macarrão caracol 750 ml leite 60 gr de manteiga 60 gr de farinha 200 gr de queijo ralado (comté, cheddar, emmental ou outro) 100 gr de ...

Torta de topinambos (girassol batateiro)

(1 votos), (19)

Prato Principal Muito Fácil 40 min 410 kcal

Ingredientes: 500 gr de topinambos (girassol batateiro) 3 bolas de mussarela fresca 1 massa folhada tomilho...

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Tarte de queijo maroilles (vem do norte da frança)

(1 votos), (21)

Prato Principal Muito Fácil 50 min 615 kcal

Ingredientes: 1 massa quebrada (massa podre) 220 gr de queijo Maroilles 150 ml natas frescas (creme de leite fresco) 1 gema sal pimenta...

Pão perdido ao pesto

Prato Principal Muito Fácil 20 min 499 kcal

Ingredientes: 6 fatias de pão de forma 6 col. sopa pesto 7 col. sopa queijo ralado (usamos o parmesão) 1 ovo 100 ml leite azeite sal pimenta...

Pratos marinados, o que é e como fazer?

(15 votos)

Marinar é um dos processos mais antigos da culinária. Em geral, trata-se de deixar alimentos (especialmente carnes, frangos e peixes) de molho. Primitivamente, esta técnica surgiu apenas para conservação. Hoje em dia, tem a função de acentuar o sabor e mesmo amaciar...

Abóbora recheada com quinoa e romã

Prato Principal Muito Fácil 1h25m 63 kcal

Ingredientes: 1 abóbora (butternut) 1 col. sopa de azeite 1 col. chá sal (para a abóbora) 1 col. chá pimenta 100 gr de quinoa 213 ml água 1 c. chá sal (para ...

Salada de repolho e abacaxi

(499 votos), (71) , (556)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: 7 xícaras (chá) de repolho (cortado em tiras não muito finas) 3 xícaras (chá) de abacaxi (fresco) cortado em cubos 2 xícaras (chá) de maçã sem a cas...

Torta de frango com massa "podre" de empada

(353 votos), (68) , (73)

Prato Principal Muito Fácil 1 hora 364 kcal

Ingredientes: Massa : 2 xícaras de farinha de trigo 1 colher (sopa) de leite 150 gramas de manteiga gelada 1 ovo inteiro 1 colher (chá) rasa de sal 1 gema para p...

Suflê de cenoura

(246 votos), (52) , (379)

Prato Principal Muito Fácil 35 min 418 kcal

Ingredientes: 2 cenouras raladas 2 ovos separados 1 dente de alho 1/2 cebola picada 1 colher (sopa) de manteiga 1 xícara de leite ( eu normalmente uso o desna...

Torta prática de espinafre

(242 votos), (32) , (198)

Prato Principal Médio 20 min 30 min

Ingredientes: 1 maço de espinafre 1 cebola ralada 1 colher (sopa) de azeite 6 fatias de pão de fôrma 4 ovos Sal, pimenta-do-reino e queijo ralado a gosto...

Kartoffelpuffer - panquecas de batata (vegetariana)

(233 votos), (27) , (314)

Prato Principal Muito Fácil 50 min 471 kcal

Ingredientes: (6 panquecas grandes) 2 Ovos 2 colheres de sopa de Farinha com Fermento 1/2 colher de chá de Sal 3 chávenas de Batata ralada 1/2 Cebola bem picada 1/...

Migas de broa com couve e feijão-frade

(219 votos), (16) , (337)

Prato Principal Muito Fácil 30 min 305 kcal

Ingredientes: Couve de caldo verde Feijão-frade previamente demolhado Broa de milho Azeite Alho...

Torta de massa de arroz com 3 recheios

(193 votos), (36) , (441)

Prato Principal Muito Fácil 10 min 40 min

Ingredientes: Massa: 2 xícaras (chá) de sobra de arroz 1 colher (sopa) de fermento em pó 1 xícara (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de óleo 2 xícaras (...

Batatas picantes com alecrim

(163 votos), (21) , (401)

Prato Principal Médio 50 min 120 kcal

Ingredientes: 4 batatas Asterix grandes com a casca Caldo de legumes (para cozinhar) Pimenta calabresa a gosto Raminhos de alecrim Azeite Sal...

Nhoque de batata

(160 votos), (25) , (94)

Prato Principal Muito Fácil 45 min 550 kcal

Ingredientes: 6 batatas médias 1 ovo 1 xícara chá de farinha de trigo 1 colher sopa de margarina Sal a gosto Farinha de trigo para enfarinhar...

Lasanha de berinjela

(158 votos), (23) , (453)

Prato Principal Médio 1h10m 329 kcal

Ingredientes: massa de lasanha 2 berinjelas grandes farinha de trigo 300 gr mussarela 150 gr de parmesão ralado na hora 3 latas de tomates sem pele 1/2 cebol...