Pratos vegetarianos - página 8

1180 receitas

Pirarucu de casaca

(39 votos), (8) , (7)

Prato Principal Muito Fácil 1 h 10 m 1234 kcal

Ingredientes: 1 kg de pirarucu seco 1 kg de farinha de mandioca 2 vidros pequenos de leite de côco 6 ovos cozidos cortados em rodelas 200 gramas de azeitonas...

Hamburgueres de batata e feijão (vegetariana)

(38 votos), (7) , (57)

Prato Principal Muito Fácil 1 hora 528 kcal

Ingredientes: 1 Batata-doce cortada aos cubos pequenos 1 Cebola picada 2 dentes de Alho picados 1/2 Pimento cortado em cubos 3 chávenas de Feijão cozido (ou uma...

Arroz de passas e pinhões

(38 votos), (4) , (20)

Prato Principal Muito Fácil 55 min 692 kcal

Ingredientes: 1 chávena de arroz carolino 30 g de pinhões 30 g de passas de uva azeite 1 cebola pequena azeite 1 dente de alho 1 folha de louro

Quiabo refogado

(38 votos), (8) , (34)

Prato Principal Muito Fácil 25 min 85 kcal

Ingredientes: 1 kg de quiabo 1/2 copo de água. alho q.b. cebola q.b. azeite q.b. sal. q.b. ervas aromáticas q.b.

Lentilhas com ovos escalfados

(36 votos), (10) , (105)

Prato Principal Médio 50 min 305 kcal

Ingredientes: 120g de lentilhas castanhas 1 cebola grande 1 dente de alho 30g de azeite 2 tomates chucha 2 colheres de chá de sumo de limão Sal q.b. 1/2 colher...

Cogumelos recheados no forno

(36 votos), (5) , (89)

Prato Principal Médio 30 min 273 kcal

Ingredientes: 3 cogumelos Portobello 1 pitada de flor de sal 1 fio de azeite 3 colheres (sobremesa) tomilho 1 pitada de pimenta 3 colheres (sobremesa) alcaparras...

Caçarola de lentilhas

(36 votos), (1) , (52)

Prato Principal Muito Fácil 55 min 712 kcal

Ingredientes: 1 c. (de sobremesa) de sementes de mostarda, coentros e cominhos 3 c. (de sopa) de azeite (opcional) 1 cebola pequena ou meia grande picada 1...

Quiche de legumes

(36 votos), (4) , (37)

Prato Principal Muito Fácil 50 min 330 kcal

Ingredientes: Massa: 300 g de farinha 1 dl de azeite 1 ovo 1 pitada de sal fino Recheio: 1 courgete pequena 100 g de cogumelos (usei de lata, mas com frescos...

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Batatas salteadas (sauté)

(35 votos), (6) , (173)

Prato Principal Muito Fácil 25 min 272 kcal

Ingredientes: 1 kg de batatas 2 colheres (sopa) de manteiga 2 colheres (sopa) de óleo vegetal ou azeite sal e pimenta calabresa 2 colheres (sopa) de salsa...

Berinjela à milanesa de forno

(35 votos), (6) , (5)

Prato Principal Muito Fácil 30 min 323 kcal

Ingredientes: 1 berinjela grande, descascada e fatiada Pimenta do reino moída a gosto 100 g de queijo parmesão ralado 2 ovos ligeiramente batidos

Estrogonofe de banana (com foto!!)

(35 votos), (7) , (2)

Prato Principal Muito Fácil 55 min 386 kcal

Ingredientes: 400 ml de leite condensado 400 ml de creme de leite -400 ml de suco de maracujá concentrado 6 bananas nanicas em rodelas 150 g de chocolate ao...

Sopa de feijão branco com legumes

(35 votos), (3) , (283)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 3 xícaras de feijão branco cozido 1 cenoura em cubos 1 abobrinha em cubos 1 xícara de abóbora picada 1 xícara de alho poró em rodelas 2 tomates em...

Arroz integral de forno com berinjela(ovo lacto)

(34 votos), (1) , (148)

Prato Principal Muito Fácil 50 min 619 kcal

Ingredientes: 2 xícaras de arroz integral cozido 1 berinjela grande picada 1 cebola fatiada 1 xícara de queijo parmesão ralado 3 ovos batidos 1/2 xícara de...

Torta de banana integral

(34 votos), (5) , (13)

Prato Principal Muito Fácil 50 min 578 kcal

Ingredientes: 1 xícara (chá) de aveia em flocos 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral 1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo 1/3 xícara (chá) de óleo de milho...

Marmelos assados com vinho do porto

(34 votos), (3) , (31)

Prato Principal Muito Fácil 1 h 20 m 193 kcal

Ingredientes: 3 grandes marmelos maduros 3 colheres de sopa de açúcar 1 colher de café de canela 200 ml de vinho do Porto tinto (1 copo cheio)

Cozido caribenho de abóbora e milho verde

(32 votos), (7) , (104)

Prato Principal Médio 1 hora 183 kcal

Ingredientes: 1 colher de sopa de azeite 1 cebola pequena cortada em fatias 2 dentes de alho 1/2 abóbora descascada e cortada em cubos 1 pimentão vermelho sem...

Chili vegetariano

(31 votos), (6) , (98)

Prato Principal Médio 35 min 260 kcal

Ingredientes: 1 frasco de feijão encarnado 1 lata de milho 1 pimento vermelho 1 cenoura 1 cebola 2 dentes de alho 1 manga 1 malagueta 200 gr polpa de tomate ½...

Mochi

(31 votos), (7) , (4)

Prato Principal Muito Fácil 40 min 368 kcal

Ingredientes: 300 g arroz mochi-gome 300 ml de água 3 colheres sopa amido de milho

Arroz com pinhão

(31 votos), (1) , (45)

Prato Principal Muito Fácil 50 min 1096 kcal

Ingredientes: 250 g de arroz 500 g de pinhões cozidos e descascados 1/4 de xícaras chá de azeite 2 xícaras chá de água Sal a gosto

Nhoque de arroz

(31 votos), (3) , (47)

Prato Principal Muito Fácil 40 min 383 kcal

Ingredientes: 1 xícara de sobras de arroz cozido 1 ovo 1 colher de sopa de margarina 1/2 xícara de leite 3 colheres de sopa de salsinha picada sal à gosto 1 1/2...

Lasanha vegetariana

(30 votos), (96)

Prato Principal Médio 10 min 20 min

Ingredientes: 3 Placas rectangulares de massa (para lasanha) 1 Bolbo de funcho laminado 300 gr Espinafres 200 gr Queijo Mozarella em bola Queijo ralado (a gosto)...

Mini-berinjela seca (antepasto)

(30 votos), (3) , (9)

Prato Principal Muito Fácil 1 hora 103 kcal

Ingredientes: 1 Kg de mini-berinjelas vinagre e sal óleo para untar 3 dentes de alho (cru) amassados azeite extra-virgem pimenta calabresa seca

Arroz thai jasmin de frutos secos e ananás

(29 votos), (5) , (50)

Prato Principal Médio 40 min 704 kcal

Ingredientes: 1/2 chávena de arroz Thai Jasmin 1/2 cebola 1/2 chávena de frutos secos (usei pinhões, nozes, avelãs e castanha do brasil) 1/2 chávena de ananás...

Empadas de espinafres com cogumelos e alho francês

(29 votos), (7) , (101)

Prato Principal Muito Fácil 30 min 615 kcal

Ingredientes: 100 gr de farinha integral 50 gr de farinha de trigo 40 gr de manteiga 1 c. (de sopa) de fermento 1 molho de espinafres 1 alho-francês pequeno 100...

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