Doce de leite condensado

Um rendimento muito agradável, muito rico e muito delicioso.
Ingredientes
8
Preparação
Preparação20 min
Cozedura40 min
- Num tacho (panela) juntar o leite condensado com as 5 gemas e de seguida o leite e levar ao lume (fogo) até ferver.
- Verter (despejar) num recipiente e cobrir com os palitos la reine (bolachas champagne) que devem ser umedecidos com café sem açúcar.
- Quando o preparado estiver frio bater 4 claras em castelo (em neve) e as natas (creme de leite) com açúcar a gosto.
- Depois envolvem-se as claras em castelo nas natas e decora-se com chocolate ralado.
- Levar ao frigorífico (geladeira) a refrescar e servir.
Perguntas
Qual a quantidade de leite que devo usar?
Deve usar 1 lata de leite condensado.
Título da receita
Comentários
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K
Kiduxa,
20/06/2018
1 lata de leite condensado - 370gr
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