Delícia de leite condensado e bolacha com chocolate

Name: Delícia de leite condensado e bolacha com chocolate
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 100 g de bolacha Maria; 100 g de chocolate em barra; 100 g de açúcar; 75 g de margarina; 4 ovos; 1 lata de leite condensado; 3 dl de leite; 2 dl de natas

Sobremesa

Muito Fácil

35 min

353 Kcal

Ingredientes

100 g de bolacha Maria
100 g de chocolate em barra
100 g de açúcar
75 g de margarina
4 ovos
1 lata de leite condensado
3 dl de leite
2 dl de natas

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Preparação

Preparação30 min

Cozedura5 min

Deite as gemas para um tacho, junte o leite condensado e o leite e leve ao lume mexendo sempre até ferver. Retire do lume.
Deite o chocolate partido em pedaços para uma tigela, junte a margarina e leve a banho-maria até o chocolate derreter. Retire do lume e mexa bem.
Bata as claras em castelo com o açúcar até ficarem bem firmes. Bata as natas em chatilly, junte-as às claras e misture delicadamente.
Deite o creme das gemas para uma taça funda, espalhe por cima as bolachas previamente trituradas e cubra com a mistura do chantilly. Regue com o chocolate, leve ao frio até ficar bem fresco.