Pratos vegetarianos - página 12
1287 receitas
Bimby - petit gateau
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 barra chocolate 160 g margarina 160 g açúcar 80 g farinha 3 ovos
Sopa de ervilha (vegana)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 503 kcal
Ingredientes: 2 dentes de alho 1 cebola picada 1/4 de xícara de azeite 2 cenouras médias em rodelas 4 batatas médias cortadas em cubos 1,5 litro de água...
Tortilla de patatas (tortilhas de batatas)
Prato Principal Médio 15 min 373 kcal
Ingredientes: 1 batata (grande sem casca cortada em rodelas finas) 2 ovos Sal Oleo
Couve flor ao molho branco
Prato Principal Médio 45 min 499 kcal
Ingredientes: 1 couve flor 1 xícara de farinha de trigo 2 xícara de leite 300 gramas mussarela fatiadas 100 gramas queijo parmesão ralado 3 colher de margarina sal
Arroz branco
Prato Principal Muito Fácil 11 min 420 kcal
Ingredientes: 1 chávena de Arroz 2 chávenas de Água Sal q.b.
Massa econômica para tortas (com recheio de palmito e alho poró)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 1/2 xícara de farinha de trigo 100 g de margarina na temperatura ambiente 1 pitada de sal 1/2 xícara de água 1 vidro grande de palmito em...
Quiche de shitake
Prato Principal Muito Fácil 1 h 5 m 318 kcal
Ingredientes: Massa: 1 ½ xícara de farinha de trigo 1 colher (chá) de sal ½ xícara de manteiga gelada (100 g) 1 ovo 3 colheres (sopa) de água gelada Recheio: 2...
Legumes cozidos no vapor com gengibre (vegana)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 1 xícara de vagem picada 1 batata cortada em cubos médios 10 mini cenouras 1 mandioquinha média cortada em rodelas 1/2 maço de brócolis 1 cubo de...
Arroz malandrinho de couve e pimento
Prato Principal Médio -- 685 kcal
Ingredientes: 1/2 cebola; 2 alhos picados; Azeite q.b.; Pimento verde a gosto; Couve branca; Couve roxa; 1 colher de sopa de margarina; 2 colheres de sopa de...
Torta de cenoura salgada
Prato Principal Muito Fácil 50 min 329 kcal
Ingredientes: 2 cenouras médias cruas 3 ovos 1/4 xícara (chá) de óleo de canola 1 colher (chá) de sal 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 2 colheres (chá)...
Receita de carpaccio de abobrinha
Prato Principal Muito Fácil 50 min 209 kcal
Ingredientes: 2 abobrinhas- 1 dente de al- ho 1/2 xícara (c -há) de azeite 1 colheres (chá) de mostarda dijon suco de 1 limão lascas finas de queijo parmesão...
Lasanha de vegetais (vegana)
Prato Principal Muito Fácil 1 h 5 m 210 kcal
Ingredientes: Legumes: 400 g de abobrinha 4 tomates redondos 400 g de abóbora 400 g de berinjela Azeite Ervas frescas Sal e pimenta Massa: 400 g de tiras de...
Pizza com massa de azeite / olive oil dough - artisan bread
Prato Principal Muito Fácil 23 min 96 kcal
Ingredientes: 640 ml de água 1 colher sopa de fermento biológico seco 1 colher sopa de sal 1 colher sopa de açúcar 60 ml de azeite sémola de trigo
Arroz com castanhas
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Arroz Castanha do pará Castanha de caju Amendoim Nozes Uvas passas Manteiga de leite
Berinjela á parmegiana sem fritura
Prato Principal Médio 1 h 30 m 157 kcal
Ingredientes: 3 berinjelas 4 tomates (grandes sem casca e semente bem picadinho) 2 dentes de alho amassados 1 cebola (pequena picada) 1/2 embalagem de molho de...
Salada magnífica de verão (vegana)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 120 kcal
Ingredientes: Para a salada: 1 manga 1 vidro de palmito 6 rabanetes grandes cortados em rodelas 2 ramos de cebolinha em rodelas 1/2 xícara de coentro picado Para...
Papas de abóbora
Prato Principal Muito Fácil 35 min 109 kcal
Ingredientes: 700 g de abóbora 2 colheres de sopa de margarina 1 pitada de sal 4 colheres de sopa de farinha de trigo 3 colheres de sopa de açúcar canela em pó...
Quiche de espinafre e queijo branco
Prato Principal Muito Fácil 50 min 929 kcal
Ingredientes: 300 gramas de farinha de trigo 150 gramas de manteiga sem sal 2 ovos 200 gramas de folhas de espinafre 100 gramas de queijo parmesão ralado 100...
Moussaka vegetariano
Prato Principal Muito Fácil 50 min 491 kcal
Ingredientes: Recheio: 1 cebola 1 dente de alho Azeite Polpa de Tomate Vinho branco Cogumelos frescos laminados (1 cuvete) Sal e pimenta Molho bechamel: 800 gr...
Bolinha de queijo assada e recheada com calabresa moída e mussarela
Prato Principal Muito Fácil 50 min 1050 kcal
Ingredientes: Para a massa: 400 gramas de farinha de trigo 100 gramas de mussarela ralada 250 gramas de margarina 150 gramas de creme de leite 1 colher (café) de...
Petit-fours de côco
Prato Principal Muito Fácil 35 min 298 kcal
Ingredientes: 100 ml de leite 3 gemas 1 colher (sopa) de amido de milho 150 g. de côco ralado 100 g. de açúcar Raspa de 1 limão Cerejas em calda q.b. Margarina...
Pimentos recheados com legumes
Prato Principal Médio 40 min 268 kcal
Ingredientes: 2 Pimentos médios Alho francês a gosto 2 Cebolas pequenas 2 Dentes de alho 2 Tomates grandes Sal e pimenta a gosto Orégãos a gosto Azeite a gosto...
Batatas raladas no forno (acompanhamento)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 180 kcal
Ingredientes: 1/2 kg de batatas descascadas e raladas no ralo grosso ( usei o processador de cozinha) 1 1/3 chávena de leite 1 dente de alho grande 1 cebola...
