Petitchef

Conchiglione com figo e molho de queijos

Prato Principal
8 porções
25 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

8

Recheio:

Molho de Queijos:

Preparação

  • Coza o conchiglione al dente em água e sal.
  • Recheio:
    Misture bem todos os ingredientes do recheio.
    Recheie os conchigiones já cozidos. Reserve.
  • Molho de Queijos:
    Derreta a margarina em uma panela, refogue a cebola e em seguida acrescente a farinha mexendo bem. Adicione o leite aos poucos misturando até formar um creme. Junte os outros ingredientes, prove o sal (no meu caso nem foi preciso adicionar mais por conta dos queijos salgados).
  • Coloque um pouco de molho no fundo de um pirex acomode os conchigliones recheados cubra com mais molho (opcional) e leve ao forno, até o ponto desejado. eu gosto bem ao dente.

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Fotos

Conchiglione com Figo e Molho de Queijos, foto 1
Conchiglione com Figo e Molho de Queijos, foto 2
Conchiglione com Figo e Molho de Queijos, foto 3

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