Petitchef

Fettuccine de espinafre ao molho de tomate e queijo

Prato Principal
3 porções
15 min
15 min
Muito Fácil
693 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 3
250 g de fettuccine

2 litros de água

1 colher (sobremesa) de sal

½ copo de requeijão

100 g de queijo mussarela

50 g de parmesão ralado

1 caixa pequena de molho de tomate

½ cebola picadinha

2 colheres (sopa) de azeite

2 colheres (sopa) de nozes moída e algumas inteiras para decorar

½ caixa de creme de leite

½ xícara (chá) de ervilhas

Pimenta do reino moída

Alho fatiado bem fino

1 xícara de água

Preparação

  • Cozinhe o fettuccine em água fervente e sal por 5 a 6 minutos Enquanto isso faça o molho.
  • Refogue o alho e cebola no azeite Coloque o molho de tomate e a água
  • Coloque as nozes deixe encorpar um pouco então coloque o requeijão
    a mussarela, mexa até o queijo desmanchar, verifique o sal. O creme de leite é por último.
  • Escorra o fettuccine, coloque no refratário, espalhe o molho por cima,
    polvilhe parmesão e sirva a seguir.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 413g
Calorias: 693Kcal
  • Glícidos: 63.7g
  • Gord total: 31.2g
  • Gord.sat.: 10.6g
  • Proteínas: 34.6g
  • Fibras: 6.4g
  • Açúcar: 5.4g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 21

VegetarianoVegetariano
Sem açúcarSem açúcar
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias





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