Petitchef

Arroz com feijão tomate

Prato Principal
6 porções
15 min
35 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
1 lata de feijão tomate

1 cebola média


1 caldo de arroz

sal


arroz

Preparação

  • Num tacho coloque a cebola cortada em rodelas finas, adicione o azeite e deixe alourar.
  • Junte o arroz, o caldo de arroz, um pouco de feijão tomate e deixe refogar um pouco.
  • Adicione um pouco de água e mexa de vez em quando.
  • Adicione o restante do conteúdo da lata de feijão tomate, acrescente mais água se for necessário e deixe cozinhar.
  • Quando o arroz estiver quase cozido adicione um pouco de salsa cortada finamente e tape.
  • Deixe cozer em lume brando ou desligue e deixe acabar de cozer no vapor.
  • Sirva como acompanhamento de peixe ou carne, eu servi com uma deliciosas pataniscas de polvo.

Fotos

Arroz com feijão tomate, foto 1Arroz com feijão tomate, foto 2Arroz com feijão tomate, foto 3Arroz com feijão tomate, foto 4Arroz com feijão tomate, foto 5Arroz com feijão tomate, foto 6Arroz com feijão tomate, foto 7




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