Petitchef

Frango com arroz de pimentos

Prato Principal
4 porções
15 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

4

Preparação

  • Comece por lavar e cortar o frango em pedaços.
  • Tempere com sal, pimenta, o pimento vermelho, o pimento verde, os alhos, picados, a cebola picada.
  • Deixe marinar, durante uma hora.
  • Regue com o azeite e leve ao lume durante 15 minutos.
  • Findo este tempo adicione o bacon, o chouriço, os pinhões, as ameixas.
  • Deixe cozinhar mais 5 minutos.
  • Adicione a água deixe ferver, deite o arroz; deixe cozinhar mais 10 minutos.

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