Arroz de frango com tâmaras

Ingredientes

Ingredientes:

• 1 frango,
• 2 dentes de alho,
• 1 cebola
• 100 g de manteiga,
• 50 g de pinhões
• 100 g de tâmaras descaroçadas,
• 1/2 pimento
• vermelho,
• 100 g de chouriço,
• 1 pau de canela
• sal, q. b.6 dl de água.