Strogonoff com arroz de açafrão

Ingredientes

• 500g de peito de perú ou frango partido em tiras
• 1 pacote de natas
• 1/2 cebola pequena picada
• 2 dentes de alho picados
• 3 colheres de sopa de polpa de tomate
• Sal q.b.
• Azeite a.b.
• 1 colher de chá de açafrão
• 2 medidas de arroz
• 4 medidas de água
• 1 rodela de chouriço
• 1 folha de louro