Petitchef

Pão com chouriço e fiambre

Aperitivo
6 porções
15 min
20 min
Muito Fácil
285 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 6
240ml de água morna.

1 colher e meia (chá) de sal fino.

1 colher de azeite

480g de farinha de trigo.

1 colher e meia (chá) de fermento de padeiro

Preparação

  • Na cuba da máquina de fazer pão, coloque todos os ingredientes pela ordem mencionada. Seleccione o programa para massas, no caso da Tefal é o 11.
  • Findo o tempo, retire a massa da cuba, coloque-a num recipiente e deixe-a levedar por mais 30 minutos.
  • Divida-a em duas porções iguais. Estique com o rolo até formar um rectângulo. Disponha o recheio sobre a massa, neste caso, as rodelas de chouriço e os pedaços de fiambre.
  • De seguida, enrole como se de uma torta se tratasse.
  • Dobre as pontas para a parte de baixo do pão. Faça alguns golpes leves sobre a parte superior.
  • Repita o procedimento para a outra porção de massa.
  • Leve ao forno sobre um tabuleiro previamente untado e enfarinhado.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (123g)
Calorias: 285Kcal
  • Glícidos: 55.9g
  • Gord total: 1.6g
  • Gord.sat.: 0.3g
  • Proteínas: 9.4g
  • Fibras: 3.1g
  • Açúcar: 1.6g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 8
veganvegan
VegetarianoVegetariano
Sem lactoseSem lactose
Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo

Perguntas:






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