Petitchef

Ovas de peixe cozidas com azeite e coentros

Podemos encontrar na peixaria ovas de peixe, fresquinhas e a bom preço. Cozidas, regadas com bom azeite e por fim decoradas com coentros podem ser uma entrada bem saborosa. Experimentar para saber! Não esquecer de servir com tostas bem crocantes.

Entrada
6 porções
10 min
10 min
Muito Fácil

Ingredientes

6

Preparação

  • Lave as ovas de peixe com cuidado, para não romper a membrana externa.

    Use uma peneira e água corrente para passar bem por água. Seque-as com toalha de papel e reserve.

    Coloque-as numa panela e cubra com água. Leve a lume brando, tempere de sal e deixe cozer durante 10 minutos.
  • Deixe arrefecer e com cuidado retire a membrana que reveste as ovas.
  • Corte às fatias, regue com azeite e decore com coentros frescos.

Receitas semelhantes

YouTube

Azeite apimentado


Perguntas:




Comentários dos membros (11):

07/03/2021

Muito bom

Eu cozinhei esta receita (1) (0) Comentário abusivo
11/06/2013

É muito boa essa receita

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
Ana Ramos, 23/01/2019

Amo ova de peixe! Vou FAZER

Resposta Petitchef:

Que bom que gostou. Quando fizer, conte nos o que achou. Estamos no aguardo. Um grande abraço.

03/12/2013

Excelente..

27/05/2013

Fiz e gostei muito,recomenod

08/05/2013

Muito boa!

28/04/2013

Bom

26/04/2013

Odeio coentro que tal uma salsinha mais delicada....?

26/04/2013

Muito bom

Maria Manuela Lourenco silva, 26/04/2013

Muito bom mesmo


Sort:     Filtro:
  • página 1 / 2

Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Truta ao forno (com tomilho e azeite)
Truta ao forno (com tomilho e azeite)
2 porções
25 min
Muito Fácil
4.2 / 5
Receita Azeite apimentado
Azeite apimentado
1 porções
5 min
Muito Fácil
4 / 5
Receita Azeite aromatizado (com manjericão)
Azeite aromatizado (com manjericão)
1 porções
10 min
Muito Fácil
4.6 / 5
Receita Maionese caseira com azeite de oliva
Maionese caseira com azeite de oliva
4 porções
9 min
Muito Fácil
4 / 5
Receita Peixe com leite de coco, a receita brasileira, bem perfumada
Peixe com leite de coco, a receita brasileira, bem perfumada
4 porções
1 h 20 m
Muito Fácil
4.2 / 5

Artigos relacionados

10 Fatos surpreendentes sobre o azeite de oliva que você nunca imaginou! 10 Fatos surpreendentes sobre o azeite de oliva que você nunca imaginou! O peixe grelhado perfeito? 6 chaves para alcançá-lo O peixe grelhado perfeito? 6 chaves para alcançá-lo 7 peixes ideais para comprar em novembro e preparar receitas saudáveis e deliciosas! 7 peixes ideais para comprar em novembro e preparar receitas saudáveis e deliciosas!

Últimos artigos

Como comer bem e economizar: os alimentos mais saudáveis e baratos do mercado! Como comer bem e economizar: os alimentos mais saudáveis e baratos do mercado! 5 motivos surpreendentes para tomar um copo de água antes do banho! 5 motivos surpreendentes para tomar um copo de água antes do banho! Quanto açúcar você pode consumir por dia sem prejudicar sua saúde? Quanto açúcar você pode consumir por dia sem prejudicar sua saúde?

Receitas

Planejamento de Menus
Petitchef oferece a possibilidade de planejar seu menu por dia ou por semana.

Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Qual é o seu acompanhamento preferido?
Voto