Petitchef

Pargo na brasa com camarões no azeite

Prato Principal
5 porções
10 min
5 min
Muito Fácil
477 Kcal
Aproveitei que estava no mercado de peixes e comprei alguns camarões para acompanhar os peixes.

Ingredientes

Número de doses: 5
1 Peixe Pargo

1 kg de Camarões sem cascas


Molho:

150 ml de azeite

6 dentes de alho, amassados

sal a gosto

2 pimentas malagueta frescas

1 tomate, em cubinhos

Preparação

  • Enquanto o peixe estava na brasa eu fiz o molho de camarões e azeite:
  • Aqueça o azeite e junte o alho. Assim que o alho começar a alourar junte os tomates e as malaguetas e mexa por 1 minuto. Acrescente os camarões, tempere com sal e pimenta e cozinhe até o camarão mudar de cor.
  • Esse molho fica ótimo para servir com peixe assado ou com massa. Basta incorporar o molho na massa e servir.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 281g
Calorias: 477Kcal
  • Glícidos: 4.2g
  • Gord total: 29.7g
  • Gord.sat.: 4.2g
  • Proteínas: 47.7g
  • Fibras: 1g
  • Açúcar: 0.9g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 11

sem glútensem glúten
Sem lactoseSem lactose
Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias





Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Camarões crocantes
Camarões crocantes
2 porções
25 min
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Camarões flambados no whisky
Camarões flambados no whisky
6 porções
20 min
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Truta ao forno (com tomilho e azeite)
Truta ao forno (com tomilho e azeite)
2 porções
25 min
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Pargo na telha
Pargo na telha
4 porções
40 min
Muito Fácil
5 / 5
Receita Pargo no forno
Pargo no forno
2 porções
50 min
Muito Fácil
3.2 / 5

Receitas

Artigos relacionados

As deliciosas receitas com camarõesAs deliciosas receitas com camarões

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Sobremesa de morango. Qual é a melhor?
Voto