Petitchef

Massada de bacalhau e camarão

Prato Principal
2 porções
Médio

Ingredientes

Número de doses: 2
1 posta de bacalhau;

1 cebola pequena;

Alho ( usei em pó );

2 folhas de louro;


2 colheres de sopa de polpa de tomate;

2 colheres de sopa vinho tinto;

1 caldo de peixe;

Água;

Massa a gosto.

Preparação

  • Num tacho fazer um refugado com a cebola, azeite, alho e louro. Adicionar o tomate, o vinho e o caldo de peixe e deixar cozinhar uns minutos. Adicionar o bacalhau desfiado ( o meu foi previamente cozido e desfiado pois estava congelado ), adicionar água e a massa. Deixar cozinhar e no fim adicionar uns camarões.



Comentários dos membros:

24/07/2013

Muito bom mesmo :-)

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
09/06/2013

Fiz e ficou delicioso

20/10/2012

Excelent, monsieur, excelent!!


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