Frango gratinado com maionese
A foto não faz justiça ao sabor. Não está apelativa... mas o que interessa é o palato, e esse não deixou a desejar. Por isso tive que partilhar. Uma forma diferente de fazer frango, simples e delicioso e até não é trabalhoso, pois é só colocar no forno e ele faz o resto. Usei peitos, mas pode usar coxas, o que quiser. Um pratinho a repetir com toda a certeza.
Ingredientes
Preparação
- Partir cada peito de frango em 3 partes. Temperar o frango com sal, pimenta e sumo de limão.
Envolver bem o frango. Deixar pelo menos 30 minutos a marinar. 
Picar a cebola bem picadinha, e os dentes de alho. Pré-aquecer o forno a 220ºC.
Numa assadeira funda que possa ir ao forno untar o fundo com azeite.
Antes de colocar o frango na assadeira envolvê-lo todo na cebola e alho.
Transferir para a assadeira.
Untá-lo por cima com maionese. Cobrir a assadeira com folha de alumínio, mas sem que esta toque no frango (use as bordas da assadeira para prender a folha de alumínio).
Levar ao forno, passados 20 minutos retirar a folha de alumínio e deixar dourar. Demora cerca de 1 hora.
Nutrição
- Glícidos: 3.9g
- Gord total: 9.4g
- Gord.sat.: 1.6g
- Proteínas: 27.3g
- Fibras: 0.9g
- Açúcar: 1.8g
- ProPoints: 5
- SmartPoints: 4
Ratolinha Perguntas
Título da receita
Comentários
Fica saboroso. Todos aqui em casa gostaram.
A receita é maravilhosa só não entendi a etapa 3 parte B por favor explique-me
Deve ser bom vou experimentar com cochinhas de frango desossadas ótimo e bem simples .Obrigada
Nova receita de frango, antes de ler a receita, julguei que seria queijo. com mayonese não sei não.!
Antes de ir ao forno não seia melhor cozer um pouquinho e depois ir ao forno, para ser mais rápido ???
Que bom que todos gostaram. Obrigado pelo comentário e pela confiança em nossas receitas. Um grande abraço.