Em uma tigela, coloque o frango e tempere com sal e o Aji-no-moto.
Transfira-o para um refrátario, previamente untado com a manteiga e coloque 1 colher (café) de maionese sobre cada um dos pedaços de frango e as folhinhas de sálvia fresca.
Leve ao forno médio (180graus), pré-aquecido, por cerca de 1 hora e 40 minutos, ou até que a superfície esteja dourada e crocante. Sirva imediatamente.
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