Frango gratinado fácil

Ingredientes

• 3 peitos de frango
• 200 gr. de batata frita palha
• 1 cebola
• 2 dentes de alho
• 2 ovos
• Queijo ralado q.b.
• 30 gr. de farinha
• 25 gr. de margarina
• 1/2 cubo de caldo de galinha (usei de carne)
• 1 folha de louro
• Salsa q.b.
• Sal q.b.
• Pimenta q.b.