Gratinado de carne moida e legumes
Ingredientes
8
Custo estimado: 6.19Euros€ (0.77€/porção)
Preparação
Preparação15 min
Cozedura45 min
- Refogue 1 1/2 cebola. Quando estiver dourada, acrescente o arroz, 2 tabletes de caldo de carne e uma colher das de sobremesa cheia de pesto de tomate. Cozinhe normalmente e reserve.
- Refogue a outra metade da cebola, acrescente 1 tablete de caldo de legumes e a abobriha ralada.
- Refogue a carne moída (patinho moído duas vezes é uma ótima opção de carne sem muita gordura). Aqueça o forno a 200ºC por 15 minutos.
- Coloque a batata congelada em um tabuleiro, salpique de sal e leve ao forno, mexendo de tempos em tempos. Não é preciso fritar.
- Em um refratário misture os ingredientes, acrescentando os ovos, o creme de leite e 150 gr de queijo ralado. Misture bem. Salpique noz moscada sobre o arroz. Despeje os 50 ml de leite, cubra com um papel alumínio e leve ao forno por 30 minutos.
Bom apetite.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 363Kcal
- Glícidos: 53.1g
- Gord total: 9.6g
- Gord.sat.: 3.3g
- Proteínas: 15.4g
- Fibras: 2.2g
- Açúcar: 3.2g
- ProPoints: 10
- SmartPoints: 11
Informação nutricional para 1 dose (226g)
Sem açúcar
Perguntas
Título da receita
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