Petitchef

Escondidinho de batata com legumes e tofu

Prato Principal
4 porções
15 min
35 min
Muito Fácil

Ingredientes

4

massa:

recheio:

Preparação

  • Massa:
    Mistura todos os ingredientes numa tigela e reserve.
  • Refogue a cebola e o alho no azeite,acrescente o pimentão e deixe cozinhar por uns 3 minutos.
  • Adicione a cenoura e a abobrinha,deixe por mais 3 minutos.
  • Coloque o tofu no refogado ,o sal e a pimenta e deixe cozinhar até reduzir o líquido.
  • Acrescente a salsinha e o ciboulette,misture e apague o fogo.
  • Montagem:
    Coloque num pirex o recheio de tofu e por cima a massa de batata,se quiser coloque umas fatias de queijo fatiado de sua preferência e leve ao forno por 10 minutos.

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Fotos

ESCONDIDINHO DE BATATA COM LEGUMES E TOFU, foto 1
ESCONDIDINHO DE BATATA COM LEGUMES E TOFU, foto 2
ESCONDIDINHO DE BATATA COM LEGUMES E TOFU, foto 3

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