Petitchef

Castanhas assadas com erva doce

Sobremesa
3 porções
10 min
30 min
30 min
Muito Fácil
Castanhinhas quentes e boas! Quem não gosta?

Por acaso conheço quem dispense de as comer, mas eu gosto. Costumo fazer assadas com erva doce, pois acho que ficam muito boas.

Ingredientes

Número de doses: 3
500 gr. de castanhas

1 colher chá erva doce em pó

Sal grosso

Água

Preparação

  • Começar por dar um golpe nas castanhas.
    Colocá-las num recipiente e cobrir com água.

    Colocar um punhado de sal, a erva doce e misturar. Reservar cerca de 30 minutos.

    Passado esse tempo colocar numa travessa e meter mais sal envolvendo-as.
  • Levar a assar em forno pré-aquecido a 200ºC. A meio da cozedura dar uma mexedela nas castanhas.
  • Passo 3 - Castanhas assadas com erva doce
    Depois de assadas (experimente uma), colocar as castanhas dentro de um pano numa bacia. Envolva-as completamente no pano e deixar repousar 15 minutos. Assim o vapor que elas vão largar facilitará a descascar a casca.
    Passado esse tempo estão prontas a comer!

Video

YouTube

Perguntas:






Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança = 

Receitas semelhantes

Receita Castanhas assadas na actifry
Castanhas assadas na actifry
4 porções
35 min
Muito Fácil
3 / 5
Receita Castanhas assadas no forno
Castanhas assadas no forno
4 porções
1 hora
Médio
4.5 / 5
Receita Galo Capão recheado com castanhas
Galo Capão recheado com castanhas
12 porções
2h35m
Médio
4.9 / 5
Receita Batata doce assada no forno (com frango)
Batata doce assada no forno (com frango)
1 porções
35 min
Muito Fácil
4.6 / 5

Receitas

Artigos relacionados

15 receitas sensacionais com cebolinha/cebolinho15 receitas sensacionais com cebolinha/cebolinhoTop 20 de receitas com TomilhoTop 20 de receitas com Tomilho20 ideias de receitas com Manjericão20 ideias de receitas com ManjericãoA Menta : um ingrediente versátil !A Menta : um ingrediente versátil !

Pergunta do dia
Come e assiste televisão ao mesmo tempo?
Voto