Castanhas assadas no forno

Name: Castanhas assadas no forno
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 kg Castanhas; Erva doce, a gosto; Sal marinho, a gosto (opcional); Água

Sobremesa

Médio

1 hora

E porque chegou o Outono e com ele as castanhas, fica aqui uma receita super simples e muito saborosa de fazer castanhas e também um truque óptimo para ficarem deliciosas. Podem também utilizar esta receita no vosso São Martinho.

Ingredientes

1 kg Castanhas
Erva doce, a gosto
Sal marinho, a gosto (opcional)
Água

Preparação

Preparação20 min

Cozedura40 min

Faça um corte de lado na castanha, sem a cortar ao meio. (este processo ajuda a assar e a descascar melhor)
Coloque as castanhas num tabuleiro de ir ao forno e borrife as castanhas com água.
Tempere com o sal e erva doce.
Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC durante 40 minutos.