Petitchef

Salada de Milho e Tomate

Uma amiga convidou-me para um churrasco e quando lhe perguntei o que queria que levasse ela sugeriu salada.
Não me apetecia a salada tradicional que toda a gente está à espera e resolvi pesquisar um pouco.
Esta deliciosa salada de milho e tomate do Chucrute com Salsicha, retirada do livro do Mark Bittman?How to Cook Everything Vegetarian, conquistou-me logo primeiro pelas cores e porque adoro queijo feta.

Entrada
4 porções
15 min
10 min
Muito Fácil
222 Kcal

Ingredientes

4
Custo estimado: 3.2 (0.8€/porção)

Preparação

  • Corte os tomates cereja ao meio. Misture o milho com os tomates cereja numa saladeira.
  • Acrescente a hortelã fresca picada. Tempere com flor de sal, um pouco de vinagre e bastante azeite.
  • Polvilhe com queijo feta a gosto.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 222Kcal
  • Glícidos: 9.7g
  • Gord total: 15.7g
  • Gord.sat.: 7.5g
  • Proteínas: 9.2g
  • Fibras: 2g
  • Açúcar: 2.5g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 8
Informação nutricional para 1 dose (109g)
Sem glúten
Vegetariano
Sem açúcar
Sem ovo


Fotos

Salada de Milho e Tomate
Salada de Milho e Tomate - foto 2
Salada de Milho e Tomate - foto 3

Perguntas:




Comentários dos membros:

20/09/2016

Bastante fresca a salada, agradavel em dias quentes.

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