Salada de milho e tomate

Name: Salada de milho e tomate
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: Tomates cereja; 1 lata de milho (ela usou milho assado); Hortelã fresca; Flor de sal (usei sal); Azeite; Vinagre; Queijo feta ralado

Entrada

Muito Fácil

25 min

134 Kcal

Uma amiga convidou-me para um churrasco e quando lhe perguntei o que queria que levasse ela sugeriu salada. Não me apetecia a salada tradicional que toda a gente está à espera e resolvi pesquisar um pouco. Esta deliciosa salada de milho e tomate do Chucrute com Salsicha, retirada do livro do Mark Bittman?How to Cook Everything Vegetarian, conquistou-me logo primeiro pelas cores e porque adoro queijo feta.

Ingredientes

Tomates cereja
1 lata de milho (ela usou milho assado)
Hortelã fresca
Flor de sal (usei sal)
Azeite
Vinagre
Queijo feta ralado

Custo estimado: 1.15€ (0.29€/porção)