Entradas

1741 receitas

Guacamole

Entrada Muito Fácil 15 min

Ingredientes: 3 abacates médios maduros 1 tomate em cubinhos 1/2 cebola picada 1 dente de alho picado e amassado com 1/2 colher (chá) de sal 1 pimenta-malagueta...

Ratatouille

Prato Principal Muito Fácil 2 h 45 m 258 kcal

Ingredientes: 1 abobrinha/curgete cortada em rodelas finas 1 berinjela cortada em rodelas finas 2 tomates cortados em rodelas finas 1 Pimentão/pimento vermelho...

Berinjela grelhada

Outro Muito Fácil 35 min 94 kcal

Ingredientes: 2 berinjelas em rodelas de meio centimetro 2 colheres (sopa) de azeite extra virgem 1 colher (sopa) de alho frito orégano a gosto sal e pimenta do...

Terrina de atum

Entrada Muito Fácil 10 min 30 min

Ingredientes: 2 latas de atum ao natural 2 dl (200 ml) de natas (creme de leite no Brasil 3 ovos sal pimenta oregãos (oréganos) q.b. (acrescentei eu)

Pãezinhos com massa de pizza

Entrada Médio 1 hora 25 min

Ingredientes: 240ml de água 1 colher de sopa de azeite 1 colher de café de sal 480gr de farinha de trigo 1 colher de sobremesa de Fermipan

Samosas / chamuças de carne

Aperitivo Muito Fácil 30 min 20 min

Ingredientes: Massa: 300 g de farinha de trigo 60 g de margarina água q.b 1/4 de uma colher de café de sal 1 gota de vinagre Recheio: cerca de 150 g de carne...

Berbigão

Entrada Muito Fácil -- 193 kcal

Ingredientes: 1kg de berbigão fresco, meia cebola picada, 2 dentes de alho picados, salsa, azeite, sal a gosto

Bolinhos de alho francês (ovovegetariana)

Entrada Médio 40 min 116 kcal

Ingredientes: 2 batatas 1 alho francês/porro 2 ovos pimenta preta sal noz moscada salsa óleo para fritar

Salada de repolho e cenoura

Entrada Muito Fácil 5 min 3 min

Ingredientes: Repolho verdinho ou roxo ou ambos, finamente picado, aprox. 3 xícaras de chá Cenoura, meia cenoura ralada em ralo grosso Cebolinha picadinha (1...

Mini-folhados de salsicha

Entrada Muito Fácil 10 min 15 min

Ingredientes: 1 placa de massa folhada rectangular 2 latas de salsichas leite q.b.

Omelete de ricota

Entrada Muito Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 7 ovos inteiros 1 cebola cortada em tirinhas 1 tomate sem pele picado em quadradinhos 1 cenoura ralada 1 folha de couve manteiga cortada bem...

Tapioca recheada com queijo

Entrada Muito Fácil 20 min 55 kcal

Ingredientes: 1 xícara grande de goma de mandioca sal a gosto manteiga apenas para pincelar queijo

Tomates recheados com atum

Entrada Muito Fácil 35 min 374 kcal

Ingredientes: 3 tomates 1 lata de atum em azeite 1 iogurte natural magro sal e pimenta q.b. azeite q.b. cebolinho picado para decorar

Bolinho de peixe (culinarista mauro rebelo)

Aperitivo Muito Fácil 15 min 10 min

Ingredientes: 1 xícara (chá) de sobras de peixe desfiada 2 batatas cozidas e espremidas como para purê 2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada 2 colheres...

Bolinhos de canela

Sobremesa Muito Fácil 35 min 1022 kcal

Ingredientes: 250 g de açúcar 150 g de margarina Raspa de 1 limão 3 ovos 500 g de farinha 2 colheres de chá de fermento 0,5 dl (50 ml) de leite Canela em pó

Ricota caseira e ricota temperada (carol)

Entrada Muito Fácil 20 min 40 min

Ingredientes: Ricota caseira: 1 litro de leite 4 colheres de sopa de vinagre de maçã 4 colheres de sopa de água sal e temperos a gosto Ricota Temperada: 4 litros...

Pasteis de bacalhau

Entrada Médio 20 min 183 kcal

Ingredientes: 1 posta grande de bacalhau 1 cebola 4 batatas farinhentas salsa 1 dente de alho 2 colheres (sopa) de vinho do Porto 4 ovos grandes sal pimenta...

Bolinho de arroz com batata recheado com queijo

Entrada Muito Fácil 10 min 10 min

Ingredientes: 2 XÍCARAS (CHÁ) DE ARROZ COZIDO 2 BATATAS GRANDES COZIDAS E AMASSADAS 1 OVO 2 COLHERES (SOPA) DE QUEIJO RALADO SAL E PIMENTA A GOSTO SALSA PICADA...

Torradas ao alho

Entrada Muito Fácil 10 min 20 min

Ingredientes: Dica: esta torrada tambem pode ser feita com outros tipos de pao, e nao precisa ser pao fresquinho. 05 paezinhos tipo frances azeite sal a gosto...

Creme de marisco

Entrada Médio 45 min 211 kcal

Ingredientes: 300gr de camarão 3 colheres de sopa de azeite 1 cebola 2 dentes de alho 2 tomates 2 colheres de sopa de polpa de tomate 2 colheres de sopa de...