Petitchef

Tarte crocante de chocolate

Sobremesa
7 porções
20 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

7

Base:

Semifrio:

Cobertura:

Preparação

  • Misture tudo e coloque em uma forma de fundo removível, untada. Leve ao forno pré-aquecido à 180º, até fazer o teste do palito e este sair limpo. Fica uma massa muito macia e fofa. Deixe esfriar. Reserve.
  • Sobre o chantilly, coloque o chocolate derretido e vá misturando delicadamente. Junte o leite condensado, a clara e a gelatina.
  • Por último junte o pé-de-moleque/nougat. Coloque sobre a base de bolo, já fria. Leve ao frigorífico até firmar, mais ou menos umas 2 ou 3 horas.

Fotos

Tarte Crocante de Chocolate, foto 1
Tarte Crocante de Chocolate, foto 2
Tarte Crocante de Chocolate, foto 3

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